Я хочу поділитися з вами своєю особистою історією про те, як і як я закінчив веганство. Хоча я ніколи свідомо не планував такого типу способу життя (і ставлення), це якось так і сталося. Зміна відбулася не за одну ніч, а поступово протягом майже шести років.
Все почалося в 2012 році.
До того часу я регулярно вживав м’ясо, відповідно. різні м’ясні продукти. І хоча я можу сказати, що я в цілому їв здорову їжу, вегетаріанство як спосіб життя ніколи не сприймало мене серйозно, не кажучи вже про веганство! Я можу назвати себе щасливчиком, оскільки, крім дворічного періоду, я ніколи не мав проблем зі своєю вагою, тому дієти майже повністю виходили з мого життя. Протягом десятиліть я міг їсти майже все (звичайно, у так званих “нормальних” межах), не турбуючись про зайві кілограми. Потім, з плином років, я почав приділяти дедалі більше уваги знакам у своєму тілі. Ця свідома увага з роками поступово посилювалася, і до того часу, коли я завантажив свій третій Х, я вже прекрасно усвідомлював, що моє тіло завжди точно знало, що мені потрібно (або просто не потрібно). Було показано, що деякі продукти мають позитивний вплив на мій організм, але навіть на настрій, тоді як інші, швидше за все, мають негативний вплив.
На початку 2012 року я почав помічати, що після споживання м’яса було кілька разів важко або Я почувався повільно. І фізично, і психічно. Хоча мені це було трохи дивно, я все одно не планував великої зміни дієти. Я просто вирішив проблему, відмовившись від вживання м’яса, що також майже негайно покращило ситуацію.
Потім я відвідав Угорщину в жовтні, коли аварія сталася. Оскільки на той час я не був удома більше п'яти років, було природно, що моя сім'я, тобто. родичі та друзі зустрічали мене з великою любов’ю і, звичайно, ще більше їжі, переважна більшість якої, звичайно, була на м’ясній основі. (знаючи угорську кухню, це зовсім не дивно) Куряча паприка, Брашов, смажена курка, смажене м'ясо, фрикадельки та інші ...
Як і слід було очікувати, до кінця візиту додому м’ясо з самої думки стало героїнею. Настільки, що я вирішив розпочати 2013 рік як песарист. Бути песитаристом, коротше, означає, що тільки риба або люди споживають водні організми, але не наземних тварин.
Спочатку я не уявляв, як довго я буду сидіти на цій дієті, все, що я знав, - це те, що я хотів їсти лише мінімальну кількість м’яса на деякий час. І оскільки різноманітна жирна риба та сардини завжди були моїми улюбленими, ця дієта виявилася абсолютно очевидною. Завдяки моєму песитарному способу життя я не тільки почав відчувати себе фантастично всередині і зовні, але і після перших двох місяців я схуд на сім кілограмів без жодних зусиль. Моя енергія та гарний настрій також повернулися, і мій целюліт значною мірою почав зникати. Чого не можу сказати, я був неймовірно задоволений у всіх відношеннях.
Настільки, що майже п’ять років я із задоволенням витримував і спосіб життя.
Протягом п’яти років інші неодноразово запитували мене, що стало причиною мого рішення. Оскільки я тоді вже викладав йогу, кілька людей думали, що духовність знаходиться на другому плані. Зараз, звичайно, я міг би сказати, що це стосувалося, але насправді не було. (принаймні поки що) Моє рішення було суто раціональним. Мені стало легше із меншим споживанням м’яса, саме тому я вибрав такий спосіб харчування, а не для того, щоб допомогти іншим живим істотам чи становищу нашої планети.
Але раціональне рішення тут чи там, через деякий час я помітив, що моє ставлення якось починає змінюватися.
Чим більше я усвідомлював позитивний вплив свого раціону на інші живі істоти, тим важче було зіткнутися з поглядом різних м’ясних продуктів. З’ясувалося, що я почав розглядати м’ясо, яке я думав лише як „м’ясну продукцію”, з зовсім іншої точки зору. Я дедалі більше усвідомлював, що т. Зв м’ясні продукти, такі як курячі ніжки, курячі крильця, фарш тощо, колись були розумними, чуттєвими істотами. І хоча я вже читав, що відмова від споживання м’яса різко змінює наше відношення до м’яса, я все ще був дуже здивований, коли почав відчувати це насправді. Правда полягає в тому, що я ніколи не думав, що стану більш емпатійним та розуміючим, змінивши дієту в цьому напрямку, але саме це сталося.
Менш ніж за два місяці, протягом п’яти повних років, я насолоджувався усіма перевагами песарського способу життя, а потім одного дня абсолютно спонтанно зрозумів, що єдиною чесною демонстрацією турботи про живі істоти є відмова від тваринництва взагалі.
З цим усвідомленням я перейшов на вегетаріанський спосіб життя тут же.
Відтоді я взагалі не вживав м’ясних продуктів, риби чи різних водних організмів. Що стосується їжі, цей крок був насправді не таким великим, оскільки м’ясо вже не було невід’ємною частиною мого раціону. Найбільша різниця полягала в тому, чому я зробив свій вибір. Бо, на відміну від мого рішення п’ятьма роками раніше, вирішальними були не мої власні інтереси, а інтереси тварин. Звичайно, на той час, коли я став вегетаріанцем, я вже мав багато інформації на цю тему. Я усвідомлював позитивні наслідки, які змусили мене свято вірити, що відтепер я буду вегетаріанцем.
Чи не так ...
Разом із вегетаріанським способом життя я почав дедалі більше дізнаватися про веганство, але насправді я взагалі не відчував потреби спробувати. З одного боку, тому, що я завжди любив різні сири, від яких не збирався відмовлятися, а з іншого боку, тому що знав, що вегетаріанська дієта не має шкідливого впливу на тварин.
Але через рік я зіткнувся з тим, що це твердження є далеко не істинним.
У жовтні минулого року під час перегляду в Інтернеті я натрапив на документальний фільм 2016 року, який видався цікавим на основі назви, тому я його переглянув. Я дізнався з фільму стільки нового, що здебільшого вражає, що приблизно до кінця двадцятої хвилини я визначився з веганством як остаточно, так і безповоротно.
Крім усього іншого, фільм пояснює або фактами доводить, що основною причиною глобального потепління є не хто інший, як тваринництво (тваринництво)! Цей факт був для мене абсолютно новим (і шокуючим), як і той факт, що взагалі існував якийсь зв’язок між моїми харчовими звичками та сучасним станом нашої землі. Фільм також виявляє, що коров’яче молоко насправді шкідливо впливає на організм людини і чим більше ми його споживаємо, тим більше ми ризикуємо остеопорозом. І якщо, читаючи ці рядки, ви просто реагуєте на "просто зараз, як це дурно", то я зовсім не можу вас звинуватити, оскільки майже всі ми виросли в усвідомленні того, що нам дійсно потрібне молоко.
Фільм детально пояснює, чому молоко НЕ здорове, а також висвітлює причину загальновідомої помилки.
Ви можете переглянути фільм англійською мовою, натиснувши ТУТ. (На жаль, документальний фільм наразі існує лише англійською мовою)
Хоча ці факти шокують самі по собі, найбільшим шоком для мене стала безсоромна презентація молочної галузі. Я наївно думав (і, на жаль, більшість з нас є такими), що молочна промисловість - це мирна галузь, де тварин не вбивають, а просто утримують, щоб забезпечити нас молоком молоком.
Як виявилося, молочна галузь насправді надзвичайно жорстока.
На щастя, для цього п’ятихвилинного відео є угорський субтитр, і ви можете переглянути його, натиснувши ТУТ.
Навпаки, послідовності зображень настільки заплутані, що іноді я думаю, що було б краще не стикатися з цим. Тоді, звичайно, я завжди усвідомлюю, що так краще, адже завдяки фільму я можу привернути увагу інших до теми, тим самим заохочуючи всіх виробляти більш позитивну та свідому звичку до їжі.
Цей тип усвідомлення допомагає нам розпізнати медитацію, відповідно. паралелі між веганством. Рано чи пізно ми усвідомлюємо, що і те, і інше базується на любові та співчутті. Обидві форми життя допомагають нам знищити або, принаймні, не «послабити» наше его. Чим більше ми здатні вирватися з полону его, тим легше усвідомити, що насправді всі ми є живими істотами.
Таким чином, ми всі здатні пережити і любов, і біль.
Незалежно від того, чи існуємо ми в людській чи тваринній формі ...