Японська їжа, яка повністю поважає східний процес виробництва всіх продуктів, які вона пропонує

традиційна

Під номером 145 на Carrer Compte Borrell, в самому серці Барселони, знаходиться один із гастрономічні пропозиції найбільш підходящий момент: ресторан Mikasa. Це місце, яке спеціалізується на приготуванні японської кухні, завжди відходить від найпопулярнішої страви в цій країні: суші.

Mikasa пропонує традиційні пропозиції японської кухні, що можна сприймати як власне оздоблення, що більше нагадує феодальну Японію, а не тверезий мінімалізм, до якого ми звикли цей тип кухні. Деякі з його зіркових страв у цьому ресторані - овочеві вареники, кацудоно Оякодон або рис, загорнутий у корж

РАМЕН АБО ЯК БАЖИТИ БУДЬ-ЯКИЙ ПАЛАТ

Хоча це правда, що суші Йому не місце в його меню, це саме рамен, ще одне з найпопулярніших страв на даний момент, пропозиція, яку він досяг посада Мікаса на вершині японської кухні. Тут пропонують різні типи рамену з великою кількістю інгредієнтів усіх видів, що забезпечують дуже обережний та характерний смак.

У його щоденному меню є одним із ключових факторів, чому Мікаса позиціонував себе на Олімпі Японська гастрономія в Барселоні. З пропозиції меню в розмірі 9 євро, ви зможете насолодитися традиційною комбінованою стравою, наповненою смаком та напоєм. Крім того, він також має різні меню для груп та різні варіанти підкорення гурмани всього міста.

ОБОВ'ЯЗОК З ТРАДИЦІЙНИМ ПРОДУКТОМ

Протягом багатьох років Мікаса став одним із культових місць, де можна насолоджуватися сутністю традиційної японської кухні.

Завдяки повазі до продукту та пристрасті до кулінарії власники ресторану знають виділяються серед конкурентів ігноруючи тенденція, яка існує навколо суші та ставки на найбільш традиційні страви.