7 грудня 2015 р. - 03:41
Ці крихітні млинці готуються на сковороді з невеликою кількістю жиру. Вони підходять як гарнір до різних м’ясних сумішей. Це глибокий і калорійний гарнір, але іноді потрібно грішити:)
Картоплю чистимо, миємо і дрібно натираємо.
Очищену цибулю дрібно наріжте і натисніть на часник. Додайте яйця, сіль і спеції на свій смак. Спочатку змішайте гладке борошно, а потім загустіть грубе.
Все ретельно перемішайте і спочатку обсмажте тісто на розпеченій сковороді. Ми продегустуємо і скуштуємо, якщо це буде потрібно. Таким чином ми смажимо всі млинці з обох боків і подаємо до столу.
Коментарі
8 серпня 2013 р. - 11:36 ранку
якби не стільки годин, я втік би чистити картоплю.:):):)
У мене є великий апетит до них. і фото також сприяло цьому .
Я десь читав таку мудру річ. що фото їжі добре, коли воно викликає в нас непереборне бажання зробити відображене папанічко. і ви справді досягли успіху.:)
8 жовтня 2013 р. - 7:27 ранку
У нашій країні сьогодні спроба наслідування. Я вже з нетерпінням чекаю вечері!
Поділіться цим
Привіт та ласкаво просимо до мого блогу Bonvivani!
я є Емілія і крім того, що я люблю маму для двох хлопчиків, я ще й пристрасний кухар. Я хочу вас у Bonvivans представити просту і чесну кухню, на якій я виріс. У своєму житті я пробував різні дієтичні та сучасні дієти. Однак це завжди тягало мене до дитинства на кухні. Кухня бабусі має неймовірний шарм і дарує відчуття дому. Це саме кухня, аромат якої багатьом запам’ятається в першу чергу. Бабусині рецепти - це буквально скарб, який я вирішила зібрати, щоб про нього не забули. І ось бонвівани народились:)
А чому бонвіванці? Бонвівани для мене не є богемними задоволеннями. Але такі люди, як моя бабуся. Якими вона могла також насолоджуватися від звичайної груші та лизати її. Бабуся, яка теж знала робити мало їжі, яка об’єднувала всю сім’ю. Хоча у нас не було багато грошей, вона завжди влаштовувала нам найкраще свято. Просте і приготоване з любов’ю.
Bonvivans приносить вам чесну домашню кухню, наші класики із загальнодоступної та загальнодоступної сировини. Ви можете знайти його в Інтернеті крім рецептів, ряд практичних порад, техніки та прості прийоми. Рецепти є детально пояснив, їм навіть новачок міг це зробити. Так що смій:) На думку Bonvivans, кожен може навчитися готувати!