Простий і смачний рецепт піци з кабачків з міні-кето. Ідеальна закуска для кето або кетогенної дієти, з низьким вмістом вуглеводів і смачна.

Звичайно, якби ви запитали мене про мої п’ять улюблених страв, до початку цього способу життя піца була б серед перших. Існує безліч чудових рецептів кето-піци, ось посилання на деякі з них. Але ми також повинні визнати, що більшість днів нам не хочеться потрапляти на кухню або у нас немає часу. Крім того, якщо ми все ще перебуваємо в процесі схуднення або починаємо кетогенну дієту, не рекомендується використовувати мигдальне або кокосове борошно, оскільки втрата ваги може сповільнитися. Для цих моментів цей рецепт піци з кабачків з міні-кето ідеально підходить, він виготовляється за дуже короткий час, з невеликою кількістю інгредієнтів, і він дуже смачний! Також чудова закуска, якщо у нас є гості або якщо ми хочемо зробити обідню вечерю. Що ще ти можеш хотіти? Мета!

кетоеволюція

Інгредієнти:

1 великий кабачок.

6 столових ложок смаженого помідора нуль цукру.

Сир моцарела або ваш улюблений плавлений сир.

Материнка.

Сіль.

Необов’язково: скибочки пепероні або хорізо, тунець на оливковій олії, оливки або інгредієнт, який вам найбільше подобається, як начинка для піци.

підготовка:

Почніть з розігріву духовки до 200 градусів Цельсія. Тим часом миємо кабачки і нарізаємо скибочками приблизно півсантиметра. Не потрібно лущити шкіру, оскільки без шкіри міні-піца була б дуже м’якою і не могла бути підібрана вручну. Шматочки кабачків злегка посоліть і викладіть на деко, не скибочками накриваючи один одного. Випікайте 10 хвилин або поки не побачите, що скибочки висохли і почали трохи підрум’янюватися. Будьте обережні, бо якщо вони дуже тонкі, вони можуть швидко пригоріти, стежте за духовкою. Потім вийміть піддон з духовки і переверніть кожен шматочок так, щоб суха і золотиста частина була знизу.

Начинки

Тепер прийшов час класти начинку поверх кожного скибочки. Спочатку покладіть половину чайної ложки несолодкого смаженого помідора в кожну скибочку (якщо ви не можете знайти томат із нульовим цукром, можете приготувати рецепт соусу кето-маринара, і це буде ще краще, ось рецепт). Можна додати скибочку хорізо або пепероні зверху, або трохи тунця в оливковій олії. Тоді вам просто потрібно додати сир за смаком і трохи посипати материнкою. Ви також можете залити кожну міні-піцу скибочками чорних або зелених оливок. Поверніть у духовку ще на 10 хвилин або поки сир не розплавиться на ваш смак.

Ви навряд чи помітите, що ви їсте кабачки, оскільки його смак настільки м'який, що дуже добре поєднується з інгредієнтами піци. Ви можете приготувати ці різноманітні піци з кабачків з міні-кето або спробувати різні сири та додати все, що тільки придумаєте, оскільки все буде добре. Вперед і складіть цей рецепт і розкажіть мені в коментарях, як у вас залишилось!