Міжнародний готельний менеджмент Основи міжнародного готельного менеджменту Основи міжнародних теорій готельного менеджменту Доктор Ласло Юхаш Доктор філософії Магістр мистецтв в галузі управління туризмом 2010, 2015 Доктор Ласло Юхаш 1
Міжнародний менеджмент готелів (компаній) Основи теорій управління міжнародними готельними компаніями 1. Управління послугами 2. Взаємозв'язки етапів еволюційного розвитку 3. Формування готельних мереж (брендів) та готельних груп 4. Стратегічне управління в готельному господарстві 5. Вплив глобалізації на готельні компанії 6. Конкурентоспроможність, стійкість 7. Структура управління готельними компаніями 8. Функціональна стратегія управління ринком та управління доходами 9. Управління людськими ресурсами готельних компаній 10. Управління діяльністю та управління готельними компаніями 11. Готелі та готельні компанії, аудит, методи оцінки, консалтинг 12. Інвестиції в розвиток нерухомості д-р Юхаш Ласло 2
Основи міжнародних теорій готельного менеджменту Управління, адміністрування та експлуатація готелів - це послуга, тому ми коротко оглядаємо послуги на національному рівні. Ми інтегруємо фактори та характеристики формування готельних компаній у відповідності з розвитком готельного господарства, розвитком науки управління, органічним розвитком організацій, орієнтаційним розвитком ділових організацій та розвитком ринку послуг з розміщення. Найбільшими готельними компаніями в простих організаціях були сімейні готелі InterContinental, Hilton або самостійні готелі Accor (Novotel). У ході органічного організаційного розвитку вони стали функціональними бюрократичними компаніями готельних мереж, потім дивізійними організаціями та готельними групами. Групи готелів використовують різні стратегії розвитку, ефективність яких описана в главі. Доктор Ласло Юхаш 5
Резюме Етапи розвитку п'яти факторів демонструють взаємозв'язок та чітко впізнавані точки зв'язку. За стабільного попиту або збалансованого ринку органічний еволюційний розвиток організацій є збалансованим. Наприклад, вітчизняна фаза органічного розвитку була перервана, і наслідком державної фази розвитку (1950-1990 рр.) Був розмір готельного заводу (60 номерів), що вдвічі перевищував середній європейський показник, та відсутність створення вітчизняних компаній готельної мережі. Еволюційний розвиток організацій змінює орієнтацію підприємств, різні орієнтації та організаційні рівні вимагають застосування різних методів управління. Компанії, що надають готельні послуги, з простого організаційного рівня перетворилися на глобальну готельну мережу та компанію готельної групи завдяки сукупному ефекту розвитку ринку та орієнтації. Наступний розділ описує цей процес розвитку. Доктор Ласло Юхаш, доктор філософії.31
На семи континентах (шість населених) країн нараховується 193 країни. За межами Африки є 140 країн, наприклад, Звіт про конкурентоспроможність подорожей та туризму класифікує 133 країни. IHG, Best Western та Starwood представлені у понад 100 країнах світу серед провідних готельних груп. Accor (92), Hilton (90), Carlson Rezidor (83) присутні в багатьох країнах. Асоціації волонтерів З 42 найбільш готельних номерів - готелі Hotusa Hotels Spain (234 360 номерів 2 604 готелі), другий - Best Eurasian Hotels Russia (179800 номерів 1600 готелів), третій - Preferred Hotels Illinois (173 557 номерів 976 готелів). Вони відомі в 11 місцях у The Leading Hotels of the World USA (68 000 номерів 430 готелів), у 14 місцях Small Luxury Hotels of the World UK (26 000 номерів 525 готелів) та 18 місцях у Design Hotels Germany (19 049 номерів 250 готелів) ). Приєднання є добровільним і приносить певні переваги готелям з точки зору появи на ринку. Десять найбільших готельних компаній світу використовують частково іншу стратегію розширення, розвитку, посіву маку та диверсифікації. 42 Консорціуми, вітчизняні готелі, як правило, не приєднуються до добровільних дочірніх організацій. Консорціум «Провідні готелі світу» та «Desing Hotels» має кілька вітчизняних членів. Доктор Ласло Юхаш, доктор філософії 40
Суть в тому, що прості добрі думки, сміливі мрії, професійно відповідні туристичні програми, цілі можна досягти лише тоді, коли ми описуємо, хто що повинен робити і що потрібно інструменту. При розробці корпоративних, готельних та функціональних стратегій способом досягнення бачення є Стратегія, необхідно сформулювати, що потрібно зробити для досягнення цілей. Доктор Ласло Юхаш, доктор філософії.59
в цій галузі. Предметом дослідження є те, що з майже 1000 готелів в Угорщині, зокрема, 750 готелів із менше п’ятдесяти номерів використовують інструменти та системи управління ринком. Всесвітнє з’єднання з Інтернетом, контакт з електронною поштою, власний веб-сайт, веб-сайт в Інтернеті, електронна система бронювання житла за допомогою онлайн-методу, власний веб-сайт із системою бронювання. Опитування може продемонструвати рівень готовності та зв’язку сімейних готелів та самостійних готелів прийняти глобалізацію. Доктор Ласло Юхаш, кандидат медичних наук, 71
чувак/література/dude-bakacs-final-031109.pdf Концепція конкурентоспроможності, Андраш Бакач 2003, 2001 рік Доктор Ласло Юхаш, кандидат медичних наук 72
12.01 відкритість туризму (достовірні дані) 13.01 кількість світової спадщини та природних територій (жорсткі дані) 14.02 спортивні стадіони (тверді дані). Угорщина посідає 43-е місце у річному звіті за 2015 рік, а в 2008 році - 33-е. Падіння становить менше десяти місць у національному вимірі. Регіональна конкурентоспроможність Вимірювання конкурентоспроможності регіонів сходить до практики Європейського Союзу. Його єдине визначення включає два показники високого доходу та високої зайнятості. Виходячи з них, ми можемо дослідити територіальну конкурентоспроможність на основі наступних показників, наприклад, розміру регіонального ВВП на душу населення, продуктивності праці та рівня зайнятості в регіоні. Метод, представлений у статті МакЕлроя Альбукерке, був змінений наступним чином. Економіка TPI (індекс проникнення туризму) - показник ВВП на туриста за 2005 рік. Показник середовища TPI, кількість ліжок у комерційних та приватних приміщеннях на квадратний кілометр, у 2005 році. Вплив соціального індексу TPI на суспільство - це кількість вітчизняних та іноземних відвідувачів на 1000 жителів, 2005 рік. Зрілі туристичні напрямки 0,50