мізо-суп

😇 👍 Сьогодні я навчу вас готувати суп місо, який вам сподобається і який зміцнить ваше тіло, а отже, і розум. Це лікарський рецепт, смачний, швидкий, простий у приготуванні, який змінить ваше життя. Крім того, це класика в макробіотичному харчуванні. Суп Місо - це традиційний японський суп, і це жива їжа, дуже підкріплююча, що запалює травний вогонь, ідеально підходить для прийому щодня в якості першої страви перед будь-якою іншою їжею.

Ферментовану сою можна виготовляти як з соєю, так і з соєю та іншими ферментованими злаками.всі. Це фермент, тому в ньому живі мікроорганізми, це жива їжа, яка регенеруєра кишкової флори. Він регенерує кишкову флору і підщелачує організм, бореться з кислотністю, оскільки в ній багато мінералів, а кислотність є причиною майже всіх захворювань. Майте на увазі, що кисле тіло - це хворе тіло. Всі захворювання протікають у кислому середовищі. Це також хороше джерело білка, це їжа, яка підсилює, дарує бадьорість, хоча найкраще з того, що вона смачна.

Я особисто готую суп лише з водою та місо-пастою, і я думаю, що це найбільш лікувальний спосіб зміцнити організм. Коли я приходжу додому холодним або втомленим, Я нагріваю воду, додаю місо і готую суп. Але для своїх друзів або коли я хочу щось особливе, я роблю рецепт трохи привабливішим, трохи граю і додаю інгредієнти, які я вам покажу нижче.

Давайте приготуємо суп місо для 2 осіб
Ми будемо використовувати 2 склянки води, 2 чайні ложки пасти місо, моркву, білий лук цибулі-порею, імбир, водорості вакаме, варену кукурудзу, гриб шиітаке та трохи петрушки або зеленої цибулі.

- Ставимо воду кип’ятити
- Вимити і нарізати невеликими скибочками: моркву та білий цибулю-порей
- Дрібно наріжте трохи імбиру
- Додаємо гриб шиітаке, варену кукурудзу та водорості вакаме
- Кип’ятити 5 хвилин.
- Ми збираємося приготувати цибулю-цибулю або цибулю, порізану дуже тонко або трохи петрушки.
- Через 5 хвилин ми активуємо місо, найважливіший крок: беремо частину бульйону, розчиняємо, додаємо у бульйон, а потім розігріваємо до точки кипіння, але не кип’ятімо. Якщо ми варимо місо, ми вбиваємо фермент. Якщо ми недостатньо нагріваємо його, корисні бактерії не активуються.
- Ми подаємо суп місо
- Додати цибулю-цибулю зверху або петрушку

Зауважте, що соя є здоровою їжею, якщо вона ферментована. Я рекомендую їсти сою у формі місо, соєвого соусу, тамарі або темпе. Але ніколи не їжте соєве молоко або соєві боби, соєве борошно або соєві йогурти. І якщо ви їсте тофу завжди дуже добре приготованим, ніколи не сирим. Незабаром я зніму відео про цю тему. Наразі я рекомендую приймати цей суп місо щодня, щоб супроводжувати страви.

ПРИМІТКА: Складайте власні супи місо, використовуючи будь-які коренеплоди, які у вас є під рукою. Проявіть креатив, а потім додайте місо-пасту. Ви будете вражені і щовечора будете насолоджуватися супом місо. Це матиме велике значення у вашому житті. Це дуже пожвавлююча їжа, повна мінералів.

Пам’ятайте, що якщо ви хочете поліпшити своє життя, вам слід поліпшити своє харчування. Ваше життя - це результат того, що ви робите щодня. Ми не можемо мати різних результатів, якщо ми завжди робимо однаково, якщо їмо завжди однаково. Треба змінюватися. Ось чому я закликаю вас почати вносити невеликі зміни у свій раціон і в те, як ви стикаєтесь із життям, щоб це призвело до різних результатів.

Підпишіться на мій канал, щоб нічого не пропустити, і знайдіть мене у Facebook, Twitter та Instagram, де я публікую фотографії макробіотичних страв та ідеї для здорового життя. Якщо вам це сподобалось, і це вам допомогло, застосуйте це на практиці та поділіться з вашими людьми. Це ваш найкращий спосіб допомогти мені. Дякую! 👍