ятне

М’ятне печиво сніжки - Святкове м’ятне пісочне печиво, обвалене в цукровій пудрі та посипане подрібненою цукеркою.

М’ятне печиво сніжки

Це маленьке печиво смачне та ідеальне для свят. Традиційне печиво зі сніжними комами має лише горіхи, але це печиво - це зовсім інше! Хрусткі цукеркові тростини роблять їх ідеальним подарунком на свято.

Чи повірите ви, що до цього року ви ніколи не готували печиво із сніжки? Мені подобається святковий вигляд снігового печива, але те, що я пробував, завжди було твердим, сухим і несмачним. Це печиво - це не те!

Як зробити м’ятні сніжки

  • Почніть зі змішування тіста з пісочного печива. Ви можете використовувати підставний змішувач з накладним лопаткою або ручний міксер.
  • Використовуйте подрібнені цукеркові палички або монетний двір.
  • Примітка. У цьому рецепті немає розпушувача, соди або яєць.
  • За допомогою совка виміряйте тісто для печива і розкачайте в кулю.
  • Покладіть на деко, вистелене пергаментним папером. Використовуйте блискучий алюмінієвий деко для досягнення найкращих результатів.
  • Це печиво поширюється довше, ніж традиційне печиво з сніжних куль. Шматочки цукеркової тростини плавляться і сприяють її поширенню. Зачекайте, поки печиво стане рівним внизу.
  • Випікайте, поки днища не стануть золотисто-коричневими.
  • Дайте охолонути 5 хвилин, а потім обваляйте в цукровій пудрі.
  • Дайте повністю охолонути, потім знову обваляйте в цукровій пудрі і посипте подрібненою цукеркою.
  • Зберігати в щільно закритому стані до трьох днів.

Просуватися вперед

  • Для найкращих результатів готуйте тісто для печива відповідно до інструкцій.
  • Вийміть і розкачайте кулі для тіста для печива. Заморозьте одним шаром на деко.
  • Після того, як кулі для тіста з печивом заморозять, перенесіть їх у безпечний мішок для зберігання в морозилці і заморожуйте до 3 місяців.
  • Крім того, заморожуйте випікане печиво до трьох місяців у безпечному для заморожування мішку або контейнері.
  • Я рекомендую заморожувати тісто для печива, а не заморожувати печене печиво.

Більше різдвяного печива

М’ятне печиво сніжки

Здобне пісочне пісочне печиво, обвалене в цукровій пудрі та полите подрібненими цукерками.

1
Чаша
Вершкове масло
пом’якшений

2/3
Чаша
цукрова пудра
і більше котити

1/2
Чаша
цукеркові палички
подрібнений

1
чайна ложка
екстракт чистого ванілі

1/2
чайної ложки
Сіль

Застеліть два деко пергаментним папером і розігрійте духовку до 350 градусів.

У чаші змішувача-підставки збийте масло і цукор. Додайте подрібнені цукеркові тростини, ваніль і сіль. Повільно додайте борошно, зішкрябаючи боки, як несекарне.

За допомогою совка виміряйте тісто для печива і розкачайте в кулю. Випікайте приблизно 10 хвилин або до тих пір, поки днища не стануть трохи золотистими. Дайте охолонути 5 хвилин, а потім обваляйте цукровою пудрою. Дайте повністю охолонути і знову посипте цукровою пудрою. Посипте подрібненими цукерковими тростинами. Зберігати в щільно закритому стані до трьох днів.

М’ятне печиво сніжки

Сума на пропорцію

Калорії 92
Калорії з жиру 45

% Щоденне значення *

Жир 5г8%

Насичений жир 3г19%

Холестерин 14 мг5%

Натрію 78 мг3%

Калій 9 мг0%

Вуглеводи 11г4%

Клітковина 1г4%

Цукор 5г6%

Білок 1гдва%

Вітамін А 158МО3%

Кальцій 3мг0%

Залізо 1 мг6%

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.