Ти тут

компот

Ручний збір безпосередньо з Татр!

Ботанічна назва чорниці - лохина. У підліску лісу ростуть кущі, усипані повними темно-синіми кульками. Вони мають високий вміст антоціанів (природних барвників), забарвлюють рот і зуби і залишають плями на одязі.

Чорниця має надзвичайно високий вміст каротину, клітковини, вітаміну С, кальцію. Вони містять близько 85% води, а вся чашка містить лише 84 калорії з 15 грамами вуглеводів.

100 г чорниці (стиглих ягід) містить: енергії 42,1 ккал, води 84,8 г, білка 0,6 г, жиру 0,6 г, вуглеводів 7,4 г, баластних речовин 4,9 г, вітаміну А 6 мг, вітаміну Е 1,9 мг, фолієвої кислоти 3 мг, вітамін С 30 мг, азот 1 мг, кальцій 73 мг, калій 13 мг, магній 2 мг, фосфор 13 мг, залізо 0,7 мг, цинк 0,1 мг.

Чорниця - чудовий засіб проти діареї та кишкових розладів, збільшує виведення сечі та допомагає при запаленні сечового міхура, знижує рівень холестерину та жирів у крові, запобігає інфекціям, зміцнює імунітет, допомагає схуднути, має антибактеріальну дію.

Склад: чорниця (61,4% по масі), вода, цукор, мед, регулятор кислотності: лимонна кислота.

Харчові цінності

Харчові цінності на 100 г.
Енергія 209кДж/50 ккал
Жири 0,3г
з яких насичені жирні кислоти 0,0г
Вуглеводи 14,3г
з них: цукри 11,6г
Білки 0,3г
Сіль 0,01г

Довідковий дохід середньостатистичного дорослого (8400кДж/2000ккал)

Зберігання та використання

Зберігання

Зберігати в сухому місці та захищати від прямих сонячних променів та морозу. Після відкриття зберігати при температурі нижче +10 ° C та використовувати протягом 48 годин.