Синдром подразненого кишечника (СРК) виявляється порушенням травлення і супроводжується неприємними відчуттями в животі, а також метеоризмом, діареєю або запорами. В основному, причинами захворювання є постійні та сильні стреси на організм, що викликає подразнення стінок шлунка.
Існує два типи синдрому подразненого кишечника. Для кожного з них розроблена спеціальна дієта, яка вважається необхідною при лікуванні СРК.
Дієта при СРК при діареї
Позначимо продукти, які можна споживати:
- каші (рисова, гречана, вівсяна);
- нежирне м’ясо і риба (варені);
- супи та слизові супи; картопляне пюре;
- ягоди (чорниця, черемха);
- хліб вчора;
- нежирна і некисла сирна маса;
- чай (можна доїти), вода;
- яйця (тільки у формі парового омлету).
- перлова крупа, пшоно;
- жирне м’ясо та риба;
- свіжі фрукти, хліб, макарони;
- жирні молочні продукти;
- солодкий;
- жирні бульйони;
- газовані напої, алкоголь, кава;
- будь-яка свіжа кулінарія.
Основою цієї дієти є обмеження споживання жирів і вуглеводів. Калорійність дієти знаходиться в межах 2000 ккал.
Дієта при СРК при запорах
Рекомендується використовувати:
- овочеві супи;
- нежирне м’ясо та риба;
- всілякі крупи;
- яйця (не більше 1 штуки на тарілці);
- фрукти та овочі;
- варення і мед, в чаї дозволений цукор;
- чай, компот, вода, сік.
- желатин, желатин, холодний;
- білий хліб, макарони, макарони 1 ступеня;
- торти, тістечка, зефір, варення;
- цибуля, часник, редька, редька;
- маргарин;
- кава, алкоголь
Не спирайтеся на напій, прилипаючи до 1,5 літра рідини, включаючи напої.
Отримайте собі дуже важливу звичку під час лікування:
- Харчування повинно проводитися завжди одночасно.
- Не їжте, бігаючи або стоячи, прийміть зручне положення сидячи.
- Будь-яка закуска ввечері скасовується.
- Легкі вправи допоможуть зняти стрес.
- Киньте палити: це не допоможе вам позбутися стресу.
- Під час їжі ретельно пережовуйте їжу повільно.
- Збільшуйте харчування до 5-6 разів на день.
- Позбавтеся від повсякденного стресу.
- Багато що допоможе вести харчовий щоденник.
Дієта IBS при метеоризмі та запорах виключає легкозасвоювані вуглеводи (капуста, квасоля), алкоголь, родзинки, банани, волоські горіхи, яблучний та виноградний сік.