Повне життя без глютену
- Супи
- Основні курси
- Хліб
- Капуста, булочки
- Фінікова паста
- Солоне печиво, булочки
- Торти, солодощі
- Салати
- ІР дружні рецепти
- Корисна інформація
Ви також можете знайти його на Facebook
Млинець
Бувають випадки, коли я бачу певну їжу, переважно солодощі:), і мені доводиться її готувати відразу.:) Так було зараз. Дорогий мій учасник групи, Ева Кохарі, приготував делікатесний шоколадний млинець, і мені відразу довелося чаклувати про щось подібне, бо я цього дуже хотів. Якщо ви є членом групи по кухні, що не містить глютену та нечутливі до глютену, у Facebook, ви знайдете тут рецепт Єви. Я просто зібрав звичайний простий млинець, за рецептом мого старого друга, Реки Балінта.
Інгредієнти:
- 250 г Schär Змішайте суміш борошна
- 250 мл газованої мінеральної води або газованої води
- 350 мл безлактозного молока
- 2 яйця
- 2 з половиною ек цукру
- 3 ст. Ложки олії
- щіпка солі
Я зважив борошно, цукор, яйця, воду та сіль у миску, перемішав, поки не буде грудочок, потім влив молоко і нарешті олію.
Я нагрів у млинцевій печі кілька крапель олії, поклав туди столову ложку тіста.
Я випікав на середньому вогні кілька хвилин, потім перевернув і запікав також іншу сторону.
Я посипав його сумішшю цукрової пудри та какао-порошку, але це також робилося з варенням та сиром. Мій син, який не є ЛЕ, вирізав другу половинку від укусу:)