• Головна сторінка
  • Мода
  • Спосіб життя
  • Відпочинок
  • Сім'я
  • Вдома
  • Інтернет-консалтинг
  • Підписатися на новини

Рецепт млинця з кабачків!

Дивовижно смачний і навіть корисний, він став однією з улюблених страв літа серед моєї родини та друзів! Приготуйте і млинці з кабачків, точно, ви не пошкодуєте, скуштувавши їх!

млинці

Властивості кабачків

Кабачки - улюблений овоч. Соковита, хрустка, швидко готується, дешева, низькокалорійна та корисна для здоров’я. Крім того, завдяки нейтральному смаку його можна варіювати безкінечно, коли готується їжа. Значення вмісту різнокольорових сортів подібні. Його основний сезон триває з травня по жовтень, але завдяки тепличному вирощуванню та великому обсягу імпорту він зараз доступний у свіжому вигляді цілий рік в Угорщині, де вирощування та споживання кабачків останнім часом набуває все більшого поширення.

Чому кабачки корисні?

Це може добре послужити для фарбування дієти, розширення вибору навіть у різноманітних дієтах. Через низький вміст енергії (32 ккал/100 г) він настійно рекомендується для дієт і може використовуватися в більшості дієтичних дієт. Він містить незначну кількість жиру та вуглеводів. Кабачки - справжня вітамінна бомба. Наші серця, очі та кістки також цінують це, коли ми систематизуємо це у своєму раціоні. Це не зашкодить, навіть корисно не позбутися оболонки, оскільки вона містить бета-каротин та антиоксиданти. М’ясо цукіні в основному багате на вітамін С, але також приховує вітаміни А і В6.

Це відмінне джерело марганцю та калію для організму. Не настільки відомо, що він відіграє значну роль у профілактиці серцевих захворювань, а також у лікуванні астми або зменшенні запалення. Сподіваюся, ви тепер вважаєте, що кабачки дуже здорові, але давайте подивимось, як ви можете приготувати млинці з вашою допомогою.

Рецепт млинця з кабачків

У млинцях з кабачків одне з найкращих речей, які хтось може зробити, - це інше, це корисно для здоров’я, а третє - це божественно смачно! Я знайшов цей рецепт минулого року, моя сім’я любила його, мені доводилось його робити майже щотижня, але насправді я не проти! Давайте подивимося, як робиться це божественне диво, збережіть рецепт як закладку, він вам знадобиться багато разів!

Інгредієнти: 3 кабачка, 1 морква, 1 яйце, 3 столові ложки вівсяних висівок, 2 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки натурального йогурту, сіль, чорний мелений перець.

Підготовка:

Спочатку відріжте кінці кабачків, а потім ретельно помийте і натріть усі три в більшу миску. Потім солимо за смаком і відкладаємо на 10-15 хвилин. Сіль виділить кабачковий сік, який після відпочинку буде видавлюватися. Тим часом ми можемо дістати буряк, очистити його від шкірки і також натерти на тертці. Якщо кабачки пройшли 10-15 хвилин, додайте буряк, спеції і ретельно перемішайте, а потім дайте постояти принаймні 5-6 хвилин.

Якщо у вас є, ви можете додати вівсяні висівки, а потім все це також перемішати. Змішайте яйця з йогуртом у меншій мисці і залийте овочевою сумішшю та перемішайте. Якщо вона занадто волога, ми можемо додати в неї трохи борошна. Млинцевий кляр готовий, підігрійте трохи олії, сформуйте млинці, а потім спечіть обидві сторони. З божественною смачною часниковою сметаною я можу лише рекомендувати її всім! Смачного!