Літо є синонімом довгих днів на пляжі та довгих ночей у модних барах та терасах. Якщо ви не хочете нехтувати своїми здоровими звичками і бути вірними своєму розпорядку дня збалансоване харчування, В ідеалі слід уникати алкоголю, оскільки він дасть вам лише порожні калорії.

моктейли

Відмова від алкогольних напоїв не означає перетворення вашого літа на нудьгу, адже саме нова тенденція робить смачне безалкогольні коктейлі, моктейли з більшим вмістом фруктів, які освіжать вас, не зраджуючи дієті. Окрім цього, коктейлі підходять для дітей, що робить їх ідеальним напоєм для того, щоб насолодитися пляжною обіднею з родиною.

Окрім традиційного і втомленого Сан-Франциско, є тисячі варіантів насолоди справжні безалкогольні коктейлі що освіжить ваші літні ночі. Останнім часом вони виділяють ті, що включають екзотичні фрукти та суперпродукти, і більшість сприяють a детоксикаційний ефект. Багато барів вже включають їх у своє меню, але чому б не приготувати їх самостійно?

Ось деякі рецепти макетів На це літо:

Кавун маргарита

Інгредієнти:

½ кавун без кісточок

1 маленька чашка газованої води

½ склянки соку лайма

1 чайна ложка сиропу агави

підготовка:

  1. Кавун наріжте кубиками.
  2. Покладіть кубики кавуна в блендер і збивайте до стану пюре.
  3. Додайте сік лайма і сироп агави.
  4. Знову перемішайте.
  5. Додайте газовану воду.
  6. Процідіть фільтром і помістіть рідину в склянки.
  7. Розмістіть лід на свій смак.

Ромашка та полуниця "Мартіні"

Інгредієнти:

45 мл квітки бузини

45 мл імбирного елю

100 мл ромашки

5 листочків м’яти

Шматочки апельсина і лимона за смаком

підготовка:

  1. Змішайте імбирний ель та квітку бузини у шейкері.
  2. Опустіть полуницю і дайте їй отримати суміш рожевого кольору. Потім дістаньте.
  3. Додайте листя ромашки та м’яти.
  4. Додайте подрібнений лід і скибочки лимона і апельсина.
  5. Струсіть і перемішайте все перед подачею у склянці для коктейлів.
  6. Покладіть полуницю на край для прикраси.

Чорниця та асаї мохіто

Інгредієнти:

10 свіжих чорниць

150 мл соку асаї

30 мл вичавленого соку лайма

10 листочків свіжої м’яти

1 шприц сифона

підготовка:

  1. Покладіть м’яту і чорницю в шейкер і все це струсіть.
  2. Додайте лимонний сік і сік асаї і змішайте з льодом.
  3. Подавайте його у високій склянці та поливайте суміш невеликим дотиком сифона.
  4. Завершіть суміш листям м’яти на поверхні.

Санторіні

Інгредієнти:

2 скибочки огірка

5 маленьких кубиків дині

3 ложки цукру

½ склянка вичавленого лимонного соку

підготовка:

  1. Помістіть огірок разом з динею в блендер.
  2. Змішуйте все, поки не отримаєте рідку консистенцію.
  3. Додати цукор.
  4. Додайте лимонний сік і знову збийте всю суміш.
  5. Подавати в широкій склянці з подрібненим льодом.