каша

Молочна каша на молоці - чудовий дієтичний продукт, калорійність якого часто перебільшена. Але цю кашу часто рекомендують для харчування дітей і дорослих, особливо - при хронічній нирковій недостатності.

Використовуйте манну кашу на молоці

Проблема вмісту калорій у манній крупі в молоці, особливо зацікавленість людей із зайвою вагою. Однак слід зазначити, що сировина має високу енергетичну цінність, і ця кількість буде значно зменшена після варіння або іншої термічної обробки. Крім того, лікарі стверджують, що одужання лише через наявність у раціоні манної крупи неможливо.

Енергетична цінність сухих злаків становить 330 ккал, теплотворна здатність манної крупи, привареної до молока, становить приблизно 100 ккал на 100 г і суттєво залежить від молока - чим менше жирних кислот ви використовуєте, тим більше буде дієти. І якщо ви готуєте кашу на воді, без додавання цукру та олії, цю миску також можна використовувати під час дієти.

Крупа містить близько 70% крохмалю, вітамінів та мінералів, важливих для організму. Оскільки приготування манної каші займає певний час, усі корисні речовини в ній майже повністю зберігаються. Оскільки для післяопераційного харчування рекомендується дуже мало клітковини, манної крупи, вареного або сухого натурального молока.

Утилізація молочної каші на молоці може принести дітям до року, т.к. це високоалергенний продукт. Для дорослих манна каша є корисною їжею, за винятком людей, хворих на діабет.

Як приготувати найкращу манну кашу?

Щоб приготувати чудовий смак, потрібно півлітра молока та від 100 до 150 мл круп, залежно від вашої улюбленої консистенції круп (рідких, напіврідких та густих). Залиште молоко в пакеті, обережно посипте манною крупою (бажано через сито) і ретельно перемішайте. Купіть у каші 1-2 хвилини манної крупи, потім закрийте каструлю і залиште на 10-15 хвилин, поки манка не набрякне. У кашу можна додати сіль, цукор та масло, а також сухофрукти та ягоди.

Для дорослих манго може бути кашаварі на смаженій манці. Для цього на сковороді (глибокій, емальованій) розтопіть невелику кількість вершкового масла, влийте манку і дайте їй нагрітися до легкого пожовтіння (постійно помішуючи). Потім влийте молоко або воду, швидко перемішайте, дайте каші налити 1-2 хвилини і укутайте її від набряків. Цей спосіб приготування манної крупи на молоці не підвищує її калорійність, але підготовлена ​​миска має більш насичений і приємний смак.