Оздоровчий

молочні

Молочні продукти - це їжа, яка забезпечує більший запас поживних речовин,
простим способом та у межах досяжності кожного

  • Федеріко Куеста, фельдшер клінічної лікарні Сан-Карлос, наголошує, що вони є основою для дорослого населення, яке має збалансоване харчування
  • Експерт зазначає, що багатство та різноманітність його компонентів є необхідними для профілактики захворювань

Джерело: Міжнародний день молочних продуктів

молочні продукти позиціонують себе як опора так що доросле населення досягти a збалансована дієта. Цей факт головним чином пов'язаний з багатство та різноманітність його харчових компонентів на профілактика захворювань. У 2016 році населення Іспанії у віці старше 65 років становило 8,7 млн. Осіб (19%), значний сегмент громадськості, який «виділяється своїм неоднорідність, той факт, що припускає, що втручання про своє здоров'я слід індивідуалізувати", Наголошує Федеріко Куеста, геріатр клінічної лікарні Сан-Карлос, під час своєї промови у Міжнародний день молочних продуктів.

«У віці від 20 до 80 років ми зменшуємо споживання енергії. Це зменшення означає втрату м’язової маси, що посилюється у людей похилого віку », - говорить Куеста. З цієї причини та особливих вимог, які потрібні людям похилого віку, - які не обов'язково є патологічними - експерт припускає, що фундаментальна дія буде заснована на потребімодифікувати раціон дорослих, враховуючи ситуацію крихкості, що робить їх особливо вразливими до будь-яких хвороб ".

Яку роль відіграють молочні продукти?

У межах різних груп продуктів харчування молочні продукти дозволяють - згідно з Cuesta- a краще "адаптація до смаків та потреб кожного споживача, сприяючи високоякісні поживні речовини, з простий спосіб Y В межах досяжності кожного". Експерт також підкреслює, що роль молочних продуктів важлива, оскільки поліпшити функціональність м’язової маси. З цих причин Куеста підкреслює важливість використання різних рецептур, що пропонуються молочними продуктами, для "досягнення та поліпшення недостатнього споживання білка, характерного для стадії старіння".