молоко без лактози набуває все більшого значення і полягає в тому, що вони просуваються як хороша альтернатива молоку з лактозою, легша альтернатива, яка допомагає запобігти поганому травленню. Але чи справді це правда? Чи безлактозне молоко корисніше за традиційне? Давай дізнаємось.

Молоко без лактози - це найкращий варіант?

За даними Асоціації непереносимих до лактози Іспанії, безлактозне молоко - найкращий варіант лише для людей, які погано переносять цей компонент молока. Для людей, які займаються безпосередньо лактозою, це не найкраще молоко.

корисніше

Майте на увазі, що безлактозне молоко не є найздоровішим чи найлегшим для організму з лактазою, точніше, для людей, які перетравлюють лактозу. Крім того, про це заявляють фахівці з EFSA (Європейського управління з безпеки харчових продуктів) людина, яка не вживає лактозу, бути терпимим, звичайно, це може спричинити дефіцит лактази у вашому організмі, що призведе до прогресуючої непереносимості. Не вживання лактози робить нас непереносимими до неї.

До всього вищесказаного ми повинні додати, що безлактозне молоко не має менше калорій або менше цукру, як це рекламується. Фермент лактаза додається до цього виду молока, що робить його придатним для людей, які погано засвоюють лактозу самостійно. Жоден вид цукру не видаляється.

Коротше кажучи, ми можемо стверджувати, що ні, що молоко без лактози - не найздоровіше для всіх, але це найкращий варіант для людей з непереносимістю лактози. Це допоможе їм покращити травлення і, звичайно, мати залізне здоров’я. З іншого боку, якщо людина, що переносить лактозу, вживає молоко, що не містить лактози, у неї можуть бути деякі проблеми зі здоров’ям, зокрема неможливість засвоювати лактозу з часом.

Як я знаю, чи не переношу я лактозу?

Медичний тест - це той, який справді підтвердить, чи не переносите ви лактозу, але перед тим, як продовжувати тести, ви можете помітити деякі симптом дати вам кілька підказок. Які це симптоми?

  • Набряк живота
  • Діарея
  • Роздратування кишечника
  • Загальний дискомфорт
  • Метеоризм

Якщо під час споживання молока чи сиру ви помітили будь-який із цих симптомів, у вас може бути легка непереносимість лактози, яку слід негайно лікувати. Найбільш рекомендованим і найбільш вживаним варіантом є споживання безлактозного молока.

Але що таке непереносимість лактози?

Можливо, ви ще точно не знаєте, що таке непереносимість лактози. Це правда, що всі ми маємо мінімальне уявлення про те, що це таке, але чи знаєте ви науково? Непереносимість лактози - це не що інше, як неможливість природного перетравлення лактози.

лактоза, з іншого боку, це природний цукор у молоці. Непереносимість виникає через те, що організм природним чином не виробляє фермент, який називається лактаза, отже, чому багато людей, які страждають від непереносимості лактози, вирішили безпосередньо вживати таблетки з лактазою.

Непереносимість лактози може виникати або через генетичні причини (те, що організм народжується без ферменту, про який ми вже згадали), або через дефіцит лактази після медикаментозного лікування або гострого захворювання. Майте на увазі, що чим більше лактази ви споживаєте, тим більше її буде в організмі, а це означає, що вам буде дуже важко розвинути непереносимість лактози.

Як би там не було, якщо ви не переносите лактозу, продовжуйте регулярно вживати молоко. Це найздоровіше і найкраще рішення, яке ви можете прийняти.

Привіт добре! Я Марина, автор цього блогу та невтомна "перевіряюча" дієта (який засіб!). Я випробувала всі види методів схуднення, як хороших, так і поганих, і ділюсь усім, що знаю про них, у цьому блозі.

Мені 26 з сином, але люди кажуть мені, що я все одно виглядаю як мені 18. Ви хочете знати як? Запрошую вас прочитати мою історію та відкрити її.