2 липня 2005 р. 10:00

ідеальна

Результати шведського дослідження показали, що споживання чотирьох склянок молока на день збільшує ризик розвитку раку яєчників у жінок у Всесвітній павутині. Хоча причина невідома, інформація вже виправлена ​​і впливає на багатьох. Виходячи з цього, наші бабусі, у яких в раціоні було багато молока, мали померти від раку яєчників. Однак вони не пили стерильне молоко. Слід підкреслити, що вірно все навпаки, оскільки в наші дні раків яєчників стає більше, тож молоко в цьому не винне.

Не менш безглуздою помилкою є те, що молоко утворює слиз. Здоровим людям не потрібно боятися, а лише пацієнтам. Це або алергія на молоко, або алергія на молочний цукор. Це рідкісне захворювання страждає від 3 відсотків людей. У цьому випадку дійсно важливо уникати коров’ячого молока та шукати джерело доброякісного білка. Алергія на лактозу вражає 14 відсотків населення. У цьому випадку організм не в змозі перетравити молоко. З тонкої кишки нерозкладена лактоза потрапляє в товсту кишку, де лактоза розщеплюється на органічні кислоти та гази. Живіт здутий, судоми і виникає водяниста діарея. Після паразитарної інфекції, гастриту або інфекційного захворювання кишечника виникає дефіцит ферментів, імунітет ослаблений, загальна слабкість і хвороба Крона. Загальновідомо, що цим людям також не доводиться відмовлятися від цієї важливої ​​їжі. Є молочні продукти, які зменшують вміст лактози шляхом бродіння. Такі кисломолочні продукти. Вони відіграють важливу роль у підтримці здоров’я. кисломолочні продукти - йогурти, кисле молоко, пахта, сири.

Фактичні експерти дотримуються думки, що молоко є майже ідеальною їжею, найбільша перевага якої полягає в тому, що воно містить потрібну кількість необхідних поживних речовин і кілька важливих речовин: білок, молочний жир, сахарид, мінерали, вітаміни, ферменти. Він наближається до ідеальної їжі, яка забезпечує організм усім необхідним для оптимального росту та розвитку. Травлення не обтяжує організм.

Сім'я відіграє важливу роль у тому, щоб діти полюбили молоко. Добре збагатити свій раціон різними ароматизованими напоями, кисломолочними продуктами, пробіотиками, сиром, сирами.

Вживання кисломолочних продуктів також має велике значення для профілактики захворювань. Результати кількох досліджень показали, що існує взаємозв'язок між тривалістю життя та споживанням кисломолочних продуктів. Ці продукти благотворно впливають на флору кишечника та ферментну систему. Він улагоджує дефекацію, зменшуючи тим самим кількість збудників хвороби в кишечнику. Молоко та молочні продукти є безцінними для профілактики остеопорозу.

На жаль, опитування, проведене минулого року, показує, що в Словаччині споживання молока є низьким, а молодь також споживає все менше і менше цього цінного напою. Тривала відсутність росту призводить до порушення росту, слабкості кісток і протезів. Акцент робиться не на великих кількостях, а на регулярному споживанні. Переконати дітей у важливості вживання молока - велике завдання.

Слід згадати про овече та козяче молоко. Було показано, що овеча сирна маса є багатим джерелом пробіотичних культур, з багатьма вже підтвердженими корисними ефектами. Порівняно з коров’ячим, козяче молоко містить більше жиру, пептидів, менше вітамінів, заліза, тому воно не так важливе в харчуванні дітей, а через проникливий смак воно не надто популярне.

Автор - дієтолог

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.