У Нуевалосі, місті в провінції Сарагоса, знаходиться монастир П'єдра, будівля з більш ніж 800-річною історією, починаючи з 1186 року, коли Альфонсо II Арагонський та його дружина Санча де Кастилія подарували ченцям Поблет Кам'яний замок знайти там цистерціанський монастир.
Цей монастир, що представляє тверезий, суворий, простий і яскравий архітектурний стиль, став туристичним напрямком. Будинки придбала сім'я Мунтадас і було проведено перетворення монастиря на готель.
16 лютого 1983 року він був внесений до списку національних пам'яток (в наші дні, Актив культурного інтересу, у категорії Пам'ятник) і була нагороджена медаллю за туристичні заслуги урядом Арагону в 2011 році.
Перше місце в Європі, де виготовляли шоколад
Однією з цікавинок Кам'яного монастиря є те, що, згідно з історією, Це було перше місце в Європі, де готували шоколад. Очевидно, кам’яний монах після подорожі по Америці приніс до монастиря какао, приготувавши його тут вперше у 16 столітті.
Документально зафіксовано, що в 18 столітті какао вже було звичайною їжею у харчуванні ченців та їх гостей. Таким чином, ви можете відвідати виставка, відома як "Історія шоколаду в камені".
Це відбувається в монастирській кухні та оглядає історію шоколаду в Кам’яному монастирі, їжа, яку готували і вживали їх ченці з 16 століття.
Відповідно до критеріїв Більше інформації