рецепт морквяного майонезу що ми ділимося, є веганською, тому воно не містить яєць та молока. Таким чином, це домашній майонез без яєць, ідеально підходить для всіх, з усіма властивостями моркви та легким нальотом лимона, який порадує кожного, хто його спробує.
Цей соус можна використовувати для приготування смачних страв або для супроводу заготовок з овочевого м’яса, овочів тощо. Ми навіть можемо використовувати його для приготування тако! У будь-якому випадку, візьміть на замітку інгредієнти, дотримуйтесь крок за кроком безкоштовних рецептів і навчайтесь як зробити веганський морквяний майонез.
- ½ кілограм моркви
- ½ лимон (сік)
- 1 зубчик часнику подрібнений
- Оливкова або соняшникова олія
- 1 щіпка солі
Моркву почистити, нашаткувати і зварити в каструлі з окропом. Коли вони стануть м’якими, злийте їх і дайте їм охолонути, щоб продовжити рецепт веганського морквяного майонезу.
Фокус: Ви також можете запарити моркву.
Одного разу застудившись, моркву розім’яти в пюре з очищеним зубчиком часнику, лимонним соком і сіллю. Потім під час збивання додайте масло у вигляді нитки, поки воно не досягне текстури майонезу. Вистачить приблизно трьох-чотирьох столових ложок, але це також залежить від смаку кожної.
І готовий! Подавати заготовку з кредіте, з овочевим м’ясом, з запеченими овочами, картоплею. що завгодно! Тепер ви знаєте як зробити веганський морквяний майонез, наважтесь підготувати його і розповісти нам, що ви думаєте про результат.
Якщо вам сподобався рецепт Морквяний майонез (веганський), Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів майонезу.
- 6 ключів до досягнення успіху на веганській дієті
- Курка з салатом із селери та моркви Рецепти дієти з точок
- Домашнє фруктове морожене - моя веганська дієта
- 12 кращих вегетаріанських та веганських блогів про кулінарію Vegetarian та Vegan World News
- Овес на ніч, найкращий вівсяний сніданок - моя веганська дієта