Цей швидкий, легкий та здоровий обід справжній порятунок, якщо у нас занадто багато справ. Він має живий і захоплюючий смак.Я люблю їжу, приготовлену за такий короткий час, тому що є більше часу для родини.

смажена

850г філе морської риби

2 столові ложки пшеничного борошна

2 столові ложки оливкової олії - екстра вірджин

1 лимон (шкірка і сік)

1 букет петрушки

1 зубчик часнику

250 г коричневого рису

Наріжте кубики кубиками на більші шматочки. У мисці змішати борошно з сіллю і перцем.

Обваляйте шматочки риби в борошні і обсмажте на оливковій олії на розпеченій сковороді.

Коли риба почервоніє, додайте масло, подрібнену петрушку та часник. Потім можна додати натерту цедру лимона і вичавлений сік.

Кип’ятити 1-2 хвилини. Акуратно перемішайте, щоб не подрібнити рибу!

Подавати з паровим коричневим рисом.

Порада: Замість пшеничного борошна ми можемо робити його з кукурудзяним борошном, тому його можуть вживати навіть чутливі до глютену люди.