Показує
- Новий день
- Вдома з Телемундо
- Скажи мені, що ти знаєш
- до червоного
- ГРОШЕВИЙ КУПОЛЬ
- Все для моєї дочки
- Фейкова особистість
Новини
- Коронавірус
- Імміграція
- Рішення 2020
- нас
- Мексика
- Економіка
- Міжнародний
- Планета Земля
- Дослідження
COVID-19
Рішення 2020
Імміграція
Розваги
- Latinx Зараз!
- Відомий
- Музика
- Кінотеатр
- Телевізор
- Краса та мода
- Магазин Telemundo
спорт
- Почніть
- Прем'єр-ліга
- Відео
- Живі матчі
- Новини
- Трі
- заголовки та інше
- Бокс Telemundo
- Я дивлюся Телемундо
Гороскопи
- Почніть
- Овен
- Телець
- Близнюки
- Рак
- Лео
- Діва
- Терези
- Скорпіон
- Стрілець
- Козеріг
- Акваріум
- Риби
Громада
- Сила в тобі
- Змусь себе порахувати
- Академія Телемундо
- Нестримні жінки
- Полегшення наслідків катастрофи
- Наші компанії
- Харчова допомога
Прямий ефір
Павич
Сіль - одна з найпопулярніших приправ для приправ їжі, але вона також може бути загадкою. Яка різниця між усіма видами, які ви знайдете в супермаркеті? Ми вам говоримо тут.
Звичайна кухонна сіль
У багатьох країнах світу кухонна сіль йодована, як пояснила нам аргентинський дієтолог Жизель Балачіано. Це означає, що він додав йод, який сприяв би поліпшенню функції щитовидної залози.
Звичайно: щоб зберегти цей мінерал у своїй солі, важливо завжди тримати упаковку закритою.
Порада: під час сотування овочів аргентинський шеф-кухар Франциско Треллес Парера рекомендував залишити це остаточно. "Якщо ні, овочі виділять воду, роблячи їх менш хрусткими".
Морська сіль
Цей тип солі має нижчу концентрацію натрію, ніж звичайна кухонна сіль, що допоможе запобігти затримці рідини.
«Крім того, він також має рідку консистенцію, і таким чином залишає більше місця. Це дозволило б використовувати менше кількості під час заправки їжі », - додав Балачіано.
Легка сіль
Він має навіть меншу концентрацію натрію, ніж морська сіль, але його походження хімічне. Звичайно: загалом натрій замінюється калієм, що робить його протипоказаним людям з проблемами нирок.
Якщо ви використовуєте його, робіть це, коли їжа готова, а не для приготування! Чому? "У духовці це може дати металевий смак", - попередила дієтолог.
Кошерна сіль
Свою назву він отримав, оскільки завдяки своїй текстурі він ідеально підходить для в’ялення м’яса - процесу, який використовується при приготуванні кошерної їжі. Він може надходити з моря або суші і отримується за допомогою різних методів.
Що це ідентифікує? Його шорсткі і тверді кристали, які легко розчиняються. "Кошерна сіль не містить хімічних компонентів, заборонених правилами кашуру, тому її можуть вживати люди, які дотримуються цих вказівок", - сказав Балачіано.
За словами шеф-кухаря, він смачний на запеченому м’ясі та рибі, а також можна посипати ним свій попкорн!
Ви хочете знати, який тип солі був би кращим для вашого здоров’я, звичайний чи мінеральний? Не пропустіть це відео.
Який би тип солі ви не вибрали, дотримуйтесь порад цього експерта: готуйте без солі і додайте один раз у свою тарілку. І завжди намагайтеся перед тим, як взяти солянку!
Перш ніж вносити суттєві зміни у свій раціон, обов’язково проконсультуйтеся з медичним працівником.