07 жовтня 2014 р., 12:00.

морські

Для жінок, які люблять суші, ця нотатка може бути обнадійливою новиною: природне волокно водоростей, що називається альгінат, що міститься в морських водоростях, допомагає придушити жир під час травлення в кишечнику, згідно з новим дослідженням, опублікованим в американському журналі Food Chemistry.

Щоб дійти цих висновків, дослідники використали модель травного тракту і виявили, що навіть при невеликому попаданні клітковини водоростей, до третини засвоєння жиру блокується.

Однак існують певні типи жирів, які є здоровішими за інші, але якщо у вас надмірна вага або ожиріння, запобігання засвоєнню жиру може бути дуже корисним.

Водорості показали великий потенціал як лікування проти ожиріння, хоча ще рано заражати водорості вгору та вниз. Наступним кроком є ​​проведення клінічних випробувань, щоб визначити, чи повторюються лабораторні результати у людей, зазначають автори. Тим часом не втрачайте з виду свою мету і надихайтеся цими простими способами схуднення.