морський

Цінуйте вишуканий смак риба, Нам це може бути важко, але, можливо, якщо ви готуєте рецепт астурійського морського окуня, і для початку ви повинні помістити в каструлю дві столові ложки олії, цибулю від 50 до 60 грамів, нарізану тонкими смужками, зубчик часнику і букет трав, залийте децилітрам води і варіть помірно до випаровування.

Потім його кладуть на тарілку бесугери, а на це дно кладуть 200-грамового морського окуня, купають столовою ложкою рідкого вершкового масла, покривають змазаним маслом папером, риба повинна торкатися борту масла, кладе тарілку помірно сильний дим протягом десяти-дванадцяти хвилин, принаймні один раз окроплюючи рибу маслом. Приготували риба, розміщується у джерелі. Бобовий запас пропускають через сито і утворюють пюре, яке освітлюють столовою ложкою вершків, подається в соусі, що супроводжує морського окуня.

Примітки - цибулю можна замінити цибулею-пореєм.

На половині тушкування риби можна додати дві столові ложки білого вина.

Клацніть, щоб перейти безпосередньо

Короткий варений морський окунь

Коротке варіння називають бульйоном, сформованим з бобових культур, і його використовують для цілих шматочків, таких як форель, морський окунь, білий молюск, хек, лосось та інші; Звичайно, ми не збираємося готувати хека або цілого лосося, але він служить нам для приготування форелі, путасу, морського окуня та інших шматочків порції.

Бульйон

У каструлю додайте кілька скибочок цибулі або цибулі-порею (25 грам), кілька скибочок моркви (25 грам), щіпку лаврового листа і паличку чебрецю, два хвости петрушки, три зерна білого перцю і сіль. Його ставлять на сильний вогонь, і коли він розбиває фурункул, він піниться, залишаючи варити помірно протягом тридцяти хвилин.

Приготували бульйону, Його знімають з вогню, а після загартування додають 200 грам морського окуня і кип’ятять дві хвилини, дають йому прогрітися в тому ж бульйоні.

Його подають у блюді і покривають бобовими та трохи бульйону.

Пашот морського окуня

Це займає Бас 200 грамів за короткий час варіння, і коли він розбиває фурункул, його видаляють в один бік, щоб кипіння не оцінили; залишити три хвилини, після чого зняти з вогню в тарілці або каструлі і дати йому прогрітися.

Його подають у блюді, покритому бобовими та двома ложками бульйону, у супроводі соусника з освітленим вершковим маслом.

Пашот з морського окуня з майонезним соусом

Після того, як він випашований і теплий, його подають із соусником із майонезним соусом.

Можна прикрасити картоплею, приготованою на пару або вареною.

Примітка. - Майонезний соус можна замінити соусом вінегрет.

Нарізаний морський окунь

Готується як скибочки хека на грилі.

Схожі повідомлення

Корисні рецепти, кабачки, фаршировані тунцем

Полуничне фаршироване вівсяне печиво

Сніданок, що спалює жир

Хек, домашні рецепти для схуднення

Тріска здорові рецепти для схуднення

Коржики, домашні рецепти для схуднення

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Нещодавні логіни

Найкращі методи схуднення

Мій черевний редуктор Rebotica 250мл на розпродажі!

Сироватка проти почервоніння LetiSR 30мл у розпродажі!

Ідеальна їжа, щоб тримати лінію

Переваги чорної маски для обличчя та вугільної маски

Поради щодо вправ удома

Lipograsil Slim Forte, допомагає метаболізму жирів та вуглеводів та зменшує втому та стомлюваність

Виділіть свій вигляд: мікропігментація брів та мікроблейдінг

Купуйте концентрований зволожуючий крем Embryolisse 30мл в розпродажі!

Як схуднути, не дотримуючись дієт?

Найкращий спосіб схуднути

Чи дійсно працюють антицелюлітні креми?

Важливість шкал біоімпедансу

Подбайте про своє харчування за допомогою цих корисних порад