Оновлено: 31/03/2015 01:07 ->
Британська кава, спожита в гарну погоду, може не тільки полегшити пробудження вранці, але й покращити спортивні показники, стверджують британські дослідники та інші. Але дієтологи також зазначають, що допінг кофеїну може мати шкідливі побічні ефекти для елітних спортсменів та всіх інших.
Дослідники вивчають вплив кофеїну з 1978 року. Дослідження показують, що ті, хто приймає кофеїн за годину до тренування, витримують навантаження на 20-30 відсотків довше, виявляють ознаки втоми повільніше і можуть працювати більш концентровано.
Кофеїн може бути особливо корисним у видах витривалості, таких як їзда на велосипеді, біг з високою інтенсивністю, футбол та регбі, зазначає Британська кавова асоціація.
СПИСОК ЧИТАТЕЛІВ
У спорті кофеїн став популярним стимулятором, оскільки він недорогий, збільшує вироблення енергії та окислення жиру, покращує роботу м’язів, час реакції, координацію рухів та затримує розвиток втоми. Кофеїн давно заборонений Міжнародним антидопінговим агентством, оскільки 12 мікрограмів/мілілітр сечі вже вважається допінгом. Він був вилучений зі списку заборонених препаратів кілька років тому.
В даний час вважається, що ідеальна кількість на кілограм маси тіла становить 3-4 міліграми кофеїну за годину до тренування. Не варто споживати більше, оскільки спостерігалось, як це призвело до зниження продуктивності. Кофеїн повністю засвоюється через 30-45 хвилин після прийому, і його дія зникає протягом трьох годин, залишаючи організм разом з сечею.
Середня чашка кави містить 70-180 мг кофеїну: свіжомеленої кави більше, розчинної менше, але це також залежить від способу приготування та якості сировини. Рекомендований щоденний прийом - не тільки для спортсменів - становить максимум 400 мг, що приблизно відповідає чотирьом чашкам кави, можна говорити про передозування понад 600 мг, але скільки це занадто багато, залежить від індивідуальної чутливості. Якщо ви до цього не звикли або ваш організм просто не переносить кофеїну, у вас можуть виникнути неприємні симптоми від маленької чашки кави: нудота, запаморочення, тремор, діарея, раптова нервозність, злість і паніка. Обмеження становить близько 100 мг: менша кількість кофеїну не виявляє ефекту у здорових дорослих людей, які чутливі до нього, вони вже можуть хворіти такою кількістю кофеїну (мігрень часто повністю відключається від кофеїну). Смертельне передозування може статися при попаданні в організм 5-10 грамів, але цю кількість можна отримати лише за допомогою концентратів.
Однак спортсмени здебільшого не залишають дозування випадковістю і не заварюють кави рясно, вважаючи за краще приймати таблетки кофеїну перед тренуванням або споживати спортивні напої. Таким чином, вони точно знають, скільки вони ввели в свій організм, і їм не потрібно брати з собою інші речовини. Щоб уникнути передозування, лікарі зазвичай рекомендують зменшувати або уникати кофеїну з інших джерел (кава, чай, кола) під час споживання таблеток кофеїну або спортивних напоїв.
Однак експерти з питань харчування вважають, що регулярно вживати кофеїн не дуже добре, оскільки надмірне споживання може бути пов’язане з безсонням, тривожними розладами, частими головними болями, прискореним серцебиттям та високим кров’яним тиском.
Крім того, надмірне споживання кофеїну збільшує ризик інсульту та серцево-судинних захворювань, і навіть підвищений рівень гомоцистеїну в крові може бути пов'язаний з деменцією та безпліддям, сказав у зв'язку з цим доктор Гілл Харт, клінічний біохімік з лабораторії YorkTest. з вирізанням статті.
Окрім алкоголю, кофеїн є найпоширенішим психоактивним наркотиком у світі. Він є психоактивним, оскільки впливає не тільки на фізичні симптоми, а й на духовне життя.
Регулярне вживання кофеїну також може призвести до звикання. Це, з одного боку, екстрасенс (людина відчуває, що його дні не розпочались, поки не вип’ють чашку) та фізіологічна залежність. Різке виведення кофеїну може бути пов’язане із збудливістю, що викликає звикання, головним болем, зниженням концентрації уваги та хронічною втомою, тому рекомендується поступова відмова. Більшість наркоманів усвідомлюють, що вони залежні від кофеїну лише тоді, коли з якихось причин не отримують його і виникають симптоми абстиненції.
Залежність легко розвинути, оскільки організм з часом звикає до кофеїну, тому для досягнення того ж ефекту необхідна постійно зростаюча доза. На додаток до певного рівня щоденного споживання, вам також доведеться рахуватися зі шкідливими побічними ефектами, тому хто відчуває, що, незважаючи на випиту кухлик кави, він не може освіжитися, краще поступово зменшувати дозу. Випадкові споживачі отримують більше користі від підбадьорливого впливу кофеїну, ніж ті, хто п’є кілька разів на день, хоча це вже давно оновило їх.
Щоб по-справжньому насолодитися благодійним ефектом кофеїну, елітним спортсменам зазвичай рекомендують повністю пропустити його за тиждень до дня перегонів, а потім приймати його знову наступного разу перед змаганнями.
Фармацевтична промисловість також використовує кофеїн як активний інгредієнт у ліках, що лікують алкогольну інтоксикацію, втому, і його можна знайти в деяких знеболюючих та протизастудних препаратах - тому кожен, хто приймає це, радиться проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб дізнатися, скільки кави та чаю вони можуть пийте, якщо ви взагалі можете споживати його під час лікування.