У дослідженні, описаному в British Medical Journal (BMJ), брали участь жінки у віці від 30 до 49 років. На підставі результатів експерти попереджають про важливість збалансованого харчування для жінок, які, як правило, повністю опускають картоплю, хліб, рис та макарони.

серця

Загалом 43 400 жінок були включені в 15-річне подальше дослідження дослідників з Афінського університету разом зі своїми шведськими колегами. Аналіз даних показав, що у тих, чий раціон містив найменше вуглеводів, на 28 відсотків частіше траплявся інфаркт або інсульт, ніж у тих, хто сидів на звичайній дієті. Це означає, що для тих, хто дотримується дієти Аткінса, на 10 000 жінок більше п’яти інфарктів або інсультів, ніж якби всі вони сиділи на звичайній дієті.

Наприклад, типовий план дієти Аткінса пропонує яйця з беконом на сніданок, салат з курки на обід, а на вечерю - рибу та брокколі. Цю дієту з високим вмістом білка і дуже низьким вмістом вуглеводів розробив американський кардіолог Роберт Аткінс, який помер від серцевого нападу у 2002 році у віці 72 років, цитує британська Daily Mail.