Більшість батьків лише на початку року турбують загальні речі - яким буде вихователь, вихователь дитячого садка, вихователь, новий ритм життя. Батьки дітей-алергіків та спеціальних дієт живуть в додатковому стресі, особливо коли дитина вперше переходить ворота закладу. Чи розуміють ті, хто працює там, що алергія/целіакія/інша дієта, яка вимагає дієти, не є випадковою примхою, дієта не повинна залишатися поза модою? Вони будуть знати, що робити, якщо щось піде не так?

їстимуть

В Америці вони не тільки розуміють, але, можливо, застосовують і правила. Є школи, куди арахіс взагалі не можна заносити, наприклад, і в більшості місць є "безкоштовний" - окремий стіл всередині їдальні. Батьки дітей, які не сидять на дієті, можуть бути справедливо обурені тим, чому їхня дитина повинна суворо дотримуватися правил, коли їхня дитина могла їсти де завгодно і що завгодно.?

Американський випадок: одна школа також добре знайома з правилами годування алергіків, і ризики були оцінені. Проте випадок з одним із маленьких хлопчиків-алергіків був віднесений до величезного надлишку. В обід їх садили окремо від інших, щоб уникнути випадкового контакту з алергенами. Її маму, коли вона в обідній час зазирнула до шкільної огорожі, зустріло дивовижне видовище. Її дитина була практично відокремленою.

Батьки та багато інших залучених батьків були обурені цим. Вважалося законним мати “вільний” стіл всередині їдальні, але не те, що дитину-алергіка слід так само відокремлювати від інших, їсти на вулиці, дискримінуючи, ніби він інфекційний хворий. Прожити все це в перший день школи, будучи першокласником, є негативним досвідом для життя, а також виключає інтеграцію в групу.

Батьки подали скаргу в школі, наступного дня дитина вже не сиділа сама за цим столом. На жаль, кінець історії - це не щасливий кінець: Оскільки ніхто з його власного класу не хотів сидіти поруч з ним так окремо - що зрозуміло - вчитель призначив старшого, який був зобов'язаний їсти за столом на свіжому повітрі з хлопцем ...

Очевидно, це не найкраще рішення, якщо дитина не може їсти разом з іншими. Звичайно, не годиться не звертати на це увагу, бути обережним серед інших і навіть мати грубу, негайну алергічну реакцію на крихти, які випадково розсипають інші ... Трохи волоського горіха, молочна маса можуть бути проблемою, і це особлива проблема. Якщо ви випадково подаєте дитині їжу, що містить алерген, оскільки її не впізнають у новому місці, вони не впевнені, що у неї або її алергія. І це повинно бути відомо не лише вашому власному садочку/класному керівнику, а й усім працівникам, які можуть брати участь у харчуванні.

Батьки можуть довго пояснювати кожному ...

Алергікам слід забезпечити окреме харчування в закладах. Положення діє з вересня 2015 року, згідно з яким ті, хто дотримується особливої ​​складної дієти, також повинні отримувати триразове харчування. Однак у багатьох місцях Угорщини постачальники продуктів харчування не можуть собі цього дозволити. Дедалі більше дітей, які страждають на алергічну складну дієту, потребують створення персоналізованих рядків меню. (Наприклад: Якщо комусь потрібна лише безмолочна дієта, чому її вживають у надзвичайно сувору дієту, що їдять безглютенові молоки? Якщо хтось страждає алергією на більше, ніж в середньому, навіть на спеції, як вони можуть це вирішити це?)

Навіть якщо харчова компанія приймає дієтичне харчування, наскільки воно надійне, наскільки точним, без помилок? Наскільки різноманітна та багата на поживні речовини ця дієта? Законні питання. Люди працюють скрізь, і необов’язково зрозуміло, що, наприклад, дитина з алергією на горошину не повинна їсти делікатес, що містить горох, вони не компенсують втрачений досвід із втраченими продуктами з інших органічних магазинів, а також не роблять для втрачених поживних речовин. Реформаторські інгредієнти, але навіть просте пшоно я не бачив, яке б використовувалося де завгодно. У випадку централізованого харчування мета - створити дешевий, швидкий, сумісний рядок меню. Наприклад, у звичайних меню, у випадку безмісних (без молока) меню, визначених нормами щодо вмісту кальцію, ніхто на це не звертає уваги.

Батьки можуть приносити їжу своєї дитини до більш дозвільних закладів, навіть вранці - цілий день. Не всі садочки/школи дозволяють це. Однак це не рішення, якщо дитина голодна або якщо це не безпечно для громадського харчування. Звичайно, обґрунтування спеціальної дієти повинно бути обґрунтоване сертифікатом спеціаліста. Це питання ставлення, але заклад дійсно міг би це зробити, якщо медична доведена необхідність точної, безпомилкової дієти, їжа, яку приймає батько, зберігається в холодильнику вранці, а меню без дітей обігрівається в обід.

Очевидно, проблема з боку установ є законною, оскільки ця процедура суперечить іншим правилам: оскільки зовнішнє меню повинно зберігатися в окремому холодильнику, на окремій кухні, воно також повинно обігріватися в окремій мікрохвильовій печі. Але це не рішення для дитини, щоб їхати додому з кожним прийомом їжі. (Наразі кілька закладів - дитячий садок, дитячий садок - взяли на себе лише дитину-алергіка, щоб батьки могли привести їх після сніданку та залишитися в закладі до обіду. Очевидно, хтось із родичів може " будь-яку роботу.)

Коли ми звертались до нашого ясла, я лише згадав, що наша дитина страждає харчовою алергією, і її відразу зняли із заяви. Негативна дискримінація ... Деякі установи заявляють, що можуть вирішити самостійно, що не хочуть шепотітися щодо годування дітей на спеціальних дієтах. "Ми не можемо звернути увагу на стільки дітей!" Це образливо, дискримінаційно, але це правда, що принаймні дитина в безпеці, якщо вона не піде до громади, то “аварії” точно не буде. Для нас сімейний дитячий садок був рішенням, але навіть там вони погодились отримувати спеціальне харчування в багатьох місцях. І їх там також не посадили за окремий стіл, насправді було лише питанням удачі перевірити, чи не щось пішло не так. (Діти в дитячій кімнаті насправді не звертають уваги на інше, що їдять ... Маленька дівчинка мало не стиснула пляшку какао в рот моєї дочки з доброти. Небезпечна для життя "дитяча пляшечка".)

Він може їсти, але ВИ НЕ МОЖЕТЕ.

Я вважаю, що гарним рішенням є те, щоб установи мали відповідний протокол харчування від алергій з експертами та план управління надзвичайними ситуаціями. Звичайно, батьківською роботою було б не лише інформувати заклад, усіх однокласників, про точний стан своєї дитини, але викладачі дитячих садків та класні керівники повинні це добре повідомляти.

А на канікулах було б фантастично, щоб діти з алергією та дієтами не залишалися поза загальними задоволеннями, а щоб батьківська спільнота заздалегідь інформувала їх про випадки, а батько-алергік мав запровадити „безкоштовно ”Солодощі. Хоча я чув, що громада була настільки згуртованою та доброю, що ювіляри принесли попередньо безкоштовний торт, щоб вони дійсно могли запропонувати його кожному. Було б чудово ...

Щоб вирішити надзвичайну ситуацію для вашої дитини з алергією, це також може допомогти, якщо ви заповнили:

ДЛЯ АЛЕРГІЙ: Інформаційний документ із інформацією та даними про надзвичайні ситуації

Слідкуйте за нашою сторінкою блогу про алергію у Facebook, щоб отримати більше статей!