Unplash/Луї Гензель
- Періодичне голодування - одна з найпопулярніших дієт для схуднення, яка, здається, позитивно впливає на певні аспекти здоров’я.
- Технічний директор "Мого посту", Хесус Домінгес, розкрив кілька порад, як безпечно дотримуватися переривчастого руху і таким чином отримати всі переваги цього плану харчування.
- Дізнайтеся більше про історії на Business Insider Іспанія.
Цей план харчування ґрунтується на обмеження часу прийому їжі до певного періоду кожного дня. Таким чином, ті, хто слідує за ним, не повинні стикатися з обмеженнями в їжі чи калоріях, а лише обмежуватися їжею в певний часовий проміжок, наприклад, між ранком і обідом або між цим і ночі.
Так що періодичне голодування ефективно, Цей період припинення прийому повинен спричинити зміни у вашому організмі, завдяки чому енергія, що зберігається у вашій печінці, тобто глюкоза, вичерпується, що призводить до використання накопичених жирових комор, як раніше пояснював Business Insider Марк Меттсон, професор кафедри неврології в Університеті Джона Хопкінса (Меріленд, США).
Коли це трапляється, молекули жиру виділяються в кров і потрапляють у печінку, де клітини перетворюють їх у кетони. Цей стан називається кетозом, і його дотримуються інші дієти, такі як кетогенна дієта.
Ці резерви глюкоза, як правило, виснажується протягом 10-12 годин без їжі —Повільніше під час сну—, тому ефективне періодичне голодування повинно накласти подібний проміжок часу, оскільки прийом їжі знову поновлює рівень глюкози.
У зв'язку з цим є різні методи голодування, яких можна дотримуватися, серед яких виділяється така, що називається 5: 2 - яка полягає у дотриманні дуже гіпокалорійної дієти (близько 500 кілокалорій) протягом 2 днів на тиждень (будь-яка) та їжте нормально протягом решти 5 днів-.
Але справа не лише в схудненні. Деякі дослідження на сьогоднішній день також вказували на те, що така дієта може позитивно впливати на інші аспекти здоров’я.
Ось як вважає це технічний директор Mi Fasting, Хесус Домінгес, який розкриває Користь для здоров’я періодичного голодування, за умови безпечного дотримання цієї дієти.
Дотримуйтесь здорової дієти в періоди прийому їжі
Як пояснює відповідальний за MiAyuno, в цей тип харчової стратегії, "вам не потрібно давати собі обмеження калорій". Але це не повинно змусити вас думати, що ви можете їсти що завгодно.
"Хоча ви, як правило, їсте менше, це не означає, що ви їсте погано, їсте непропорційно або навіть їсте все, що завгодно, незалежно від якості або складу їжі, з'їденої у вікно 8-10 або 12 годин", - говорить він.
Наприклад, якщо ви тестуєте періодичне голодування для схуднення, важливо переконатися, що ви харчуєтесь здорово, щоб підтримувати стабільний рівень інсуліну та уникати стрибків цукру в крові.
У зв'язку з цим один з найкращих планує дотримуватися під час періодичного посту це середземноморська дієта, багата корисними жирами, овочами та фруктами.
Встановіть періоди голодування в часові рамки, які вам найбільше підходять
Коли дієти дуже обмежувальні та одноманітні, від них легко відмовитись. Ще одна перевага, яку виділяє фахівець, полягає в тому, що періодичне голодування забезпечує велику гнучкість як при виборі, що їсти, так і стосовно періоду, в який споживання обмежено.
" швидше вільно вибирає, яку їжу він воліє пропускати, виходячи з його біоритмів. Тобто, виходячи з їх вегетативного балансу, якщо людина є більш ефективною вдень або вночі, вона вирішить пропустити той чи інший прийом їжі ", зауважує Домінгес.
Якщо ви один з тих, хто встає майже без голоду і може пройти значну частину дня, не ївши, тоді ви можете встановити ці 12 годин без їжі на початку дня.
Хоча якщо ви збираєтеся їсти протягом останніх годин дня, вам також може бути цікаво знати, що ваше тіло спалює менше калорій (і глюкози) вночі.
Крім того, згідно з результатами дослідження, опублікованими в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, коли ви їсте пізно на вечерю, рівень цукру в крові вищий, а рівень кількість спаленого жиру нижча, навіть коли люди їдять одну і ту ж їжу.
Піст також впливає на інші аспекти вашого здоров’я
"Це харчова стратегія покращує рівень глюкози в крові, і це надзвичайний показник здоров'я оскільки погана регуляція асоційованого рівня цукру майже завжди призводить до незбалансованого харчування, це вважається основною причиною великої кількості захворювань з великим ризиком для здоров'я ", - говорить Домінгес.
Дослідження, опубліковане в 2018 році, прийшло до висновку, що, після періодичного голодування протягом 5 тижнів, учасники показали кращий рівень артеріального тиску та чутливість до інсуліну.
Також відомі переваги посту для здоров’я серця. Серед можливих гіпотез виділяється, що, за даними клініки Мейо, "регулярне голодування може знизити рівень ліпопротеїдів низької щільності або поганий холестерин ".
Також вважається, що голодування може покращити спосіб метаболізму цукру в організмі. "Це може зменшити ризик набору ваги та діабету, які є факторами ризику серцевих захворювань", - додає медичний портал.
Так само ця дієта, крім поліпшення інших типів захворювань, допомагає у випадках запалення кишечника, вказують вони з My Fast.
"І це працює при ендометріозі та багатьох інших процесах, пов'язаних зі зміною рівня глюкози в крові", - говорить Домінгес.
Рекомендована і корисна дієта майже для всіх
"Стратегія харчування, яка працює для людей із проблемами здоров'я, пов'язаних із поганим управлінням цукром у крові, може бути екстрапольована на решту населення, тобто на здорових людей", - каже експерт.
Тим не менш, це не повинно бути для всіх. Наприклад, Періодичне голодування може бути небезпечним для людей із такими захворюваннями, як діабет, хвороби нирок або серцеві проблеми, за даними Інституту охорони здоров’я США.
Тому від MiAyuno вони також наполягають на необхідності "проводити лікування під наглядом фахівця з голодування і з хорошою базовою дієтою, щоб уникнути ризиків та неправильних тлумачень ".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Це перша розумна фабрика Alibaba, секретний експеримент, який вона проводить вже 3 роки
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому такі блискучі уми, як Стів Джобс та Ілон Маск, стверджують, що компанії не слід ділити на департаменти
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 7 ознак того, що ви передали коронавірус і не знали його
ДИВІТЬСЯ ЗАРАЗ: Джоан Жорді Валверду, генеральний директор OmnicomMediaGroup: "Основним інструментом у нас є талант людей"
- Переваги періодичного голодування, нова модна дієта в Silicon Business Insider Іспанія
- Переваги зменшення споживання цукру на думку експертів Business Insider Іспанія
- 5 безпомилкових трюків для схуднення за словами лікаря Гарварда Business Insider Іспанія
- 10 продуктів, що забезпечують вітамін B, за словами експерта з питань харчування Business Insider Іспанія
- Продукти для схуднення без дієт, підтримані наукою Business Insider Іспанія