Тварини тут не для нас, а з нами.

благополуччя

Зазвичай це питання виникає, коли людина стикається з тим, що це заподіює страждання тваринам, і в той же час з тим, що можна жити абсолютно здорово і приємно навіть без продуктів тваринного походження. У цьому випадку розум, борючись рукою і ногою проти зміни способу життя, піднімає перший камінь, який потрапляє в його власні руки, і ріже нам його до голови.

Рослини це теж можуть відчути. Ерго, веганський спосіб життя не має сенсу.

Спочатку я думав, що найкращою відповіддю на це було те, що рослини не мали нервової системи, больових рецепторів, які могли б поглинати біль, і що вони не розвивали здатності сигналізувати про біль і рятуватися під час еволюції. Поки тварини ховаються в природі від хижаків, більшість рослин відверто пропонують себе, спокушаючи «споживача» своїм запахом та кольором. У той же час справа в тому, що ми маємо набагато більше припущень, ніж інформація про сприйняття рослин. Все більше і більше дивовижних і чудових речей відкриваються в рослинах.

Незалежно від того, наскільки рослини відчувають чи не відчувають, веганський спосіб життя є найніжнішим навіть щодо них. Чому?
Величезна помилка, коли ви вибираєте між тушонкою з яловичини та соєвим рагу, ви вирішуєте, чи знищувати тварину і рослину. Насправді вам доведеться вирішити, чи знищувати невелику порцію сої та знищувати величезну порцію сої плюс яловичину. Правда полягає в тому, що велика рогата худоба спожила набагато більше рослин, ніж можна подумати. Зміст тварин - усе, крім економічного.

Тільки один приклад: використовуючи 16 кг зерна, ми можемо виробити лише 1 кг яловичини. Ця порція м’яса є достатнім джерелом білка для 2 людей протягом певного періоду часу. Якщо, навпаки, 16 кг зерна не годують тварину, а дають їх людям негайно, ми забезпечуємо 20 людей достатньою кількістю білка на той самий проміжок часу. Отже, коли ми їмо їжу тваринного походження, таку як м’ясо чи молоко, ми знищуємо набагато більше рослин. Не кажучи вже про вирубування тропічних лісів, приблизно 80% яких зараз робиться для м'ясної та молочної промисловості.

"Веганська дієта значно менше шкодить навколишньому середовищу, ніж змішана дієта - сказав Керрі Маккарті, британський політик. “Оскільки тварини споживають набагато більше білка, ніж ми виробляємо. Значна частина споживаного білка використовується їх організмами, щоб залишатися в живих, підтримувати температуру, лікувати травми, а не для виробництва м’яса, яєць, молока. Для виробництва кормів для тварин потрібно багато ріллі. Це призводить до вирубки лісів, дефіциту води та ерозії ґрунту, не кажучи вже про страшну кількість пестицидів. Потреби землі та води у тваринництві в рази вищі, ніж у рослинництві.

Нарешті, найкращим джерелом білка та вітамінів є фрукти. Яблука, персики, груші, виноград ... Навіть вихователь дитячого садка знає, що звичайно збирати фрукти з рослини, а не вбивати рослину.


Підводячи підсумок, сьогодні ми досі точно не знаємо, що вони відчувають, а як ні. Але ми точно знаємо, що ті, хто обирає їжу тваринного походження, сприяють збору врожаю набагато більше рослин, ніж ті, хто живе чисто чисто рослинною їжею.