У важкі післякризові роки Антон Фабуш та його імперія були одними з дрібних м’ясників, які росли і приносили прибуток.
Інші великі конкуренти, такі як "Тауріс" ("Мілан Філо") і "Меком" ("Пента"), в той час боролися з мільйонними збитками.
Але зростання ракети Фабуша тривав недовго. Парадоксально, але його бізнес застряг у 2017 році, коли словацька економіка почала крокувати на повну силу.
Його компанія Púchovský mäsový priemysel закінчилась реструктуризацією, і до неї приєдналися нові інвестори.
Ланцюг ринку
Зараз новий фактор ринку намагається отримати вигоду з цього відключення Фабуша - Пітер Вражба зі своєю компанією MäsoP prodejny.
Минулого року він придбав решту портфеля у Fabuš, тобто мережі м’ясних магазинів. Як Вражба розповів Aktuality.sk, ця операція була лише початком. На додаток до поточного 21 магазину, слід додати ще.
"Ми плануємо розширити нашу мережу за рахунок придбання додаткових пунктів продажу м’яса. В даний час ведуться переговори з власниками м’ясників, які нас цікавлять », - сказав Вражба.
Його амбіція полягає в тому, щоб оселитися переважно в західній та центральній Словаччині. Але якби він отримав гарну пропозицію зі сходу, він би не противився їй.
Фермер і покупець
Вбивство - не зовсім новачок у бізнесі м’ясника. Він працює у цьому секторі більше двох десятиліть. Він розпочав діяльність 25 років тому як самозайнятий та самозайнятий фермер. Торгував переважно свининою.
Пізніше його заманила наша найбільша торгова мережа. У Tesco він працював покупцем на словацькому та чеському ринку і відповідав за асортимент м'яса. І зараз він розпочав власну ділову кар’єру.
Він не хотів коментувати ціну, за яку купував магазини Fabuš. "На жаль, я не можу розкрити ціну, оскільки договір купівлі-продажу мені цього не дозволяє", - пояснив Вражба.
Нещодавно він уклав чергову операцію, що підтверджує, що він серйозно ставиться до розширення. Він придбав два магазини відомого братиславського м’ясника Ладислава Орбана.
Споживачі відходять від ланцюгів
І чому Vražba насправді інвестував у бізнес, де на ринку домінують переважно великі іноземні мережі?
За його словами, словацькі споживачі почали змінювати свою поведінку. а продажі м’яса поступово переходять від торгових мереж до невеликих кам’яних магазинів.
"Ми базуємось на тому, що ми хочемо запропонувати нашим клієнтам широкий асортимент свіжого м'яса та якісних традиційних м'ясних продуктів, включаючи послуги як частину особистого підходу до придбання нашої продукції", - сказав Вражба.
Водночас компанія інвестувала та модернізувала обладнання у кожну свою операцію. В одному з магазинів Братислави він готує новинку для покупців: вони мали б можливість поглянути безпосередньо на м’ясну нарізку. Поки що жодна інша м’ясна крамниця в Словаччині не пропонує такої можливості.