Все важливе щодо схуднення можна знайти тут >>

ваги

Баланс або дисбаланс між цими сигналами визначає головним чином, скільки енергії ваше тіло буде спалювати від жирових запасів або, навпаки, зберігати в запасах підшкірного жиру.

Надмірна вага та ожиріння - це результат дисбалансу між двома групами цих гормонів. Але не лише надмірна вага та ожиріння, а й швидкість старіння та вік біологічного віку - результат роботи цих двох протилежних груп гормонів. Обидві групи цих гормонів схожі на два протилежні механізми.

Гормони голоду уповільнюють обмін речовин, збільшують кількість підшкірного жиру, змушуючи організм накопичувати отриману енергію в підшкірних запасах. І навпаки, гормони ситості прискорюють обмін речовин і зменшують кількість підшкірного жиру, оскільки змушують організм надзвичайно використовувати жири як джерело енергії.

Але, щоб не зрозуміти цього неправильно, нашому організму потрібно вивести обидві групи гормонів, у нас вони є для цього, і вони відіграють важливу метаболічну роль (щось на зразок інь та ян). Гормони голоду є частиною метаболічного механізму, який допомагав нам вижити тисячі років. Небажана ситуація, коли баланс між цими гормонами виходить з-під контролю. Коли виникає така ситуація?

Які гормони викликають голод, а які насичення?

Це працює так. У вас порожній шлунок (наприклад, ви голодуєте), і ваш мозок передає по всьому тілу сигнал про те, що бракує енергії (їжі), і ваш метаболізм сповільнюється. Навпаки, коли ви їсте, виникає "взвод" гормонів ситості, які знову прискорюють обмін речовин. Цікаво, що голод також спричиняє значні метаболічні зміни, які забезпечують секрецію великої кількості гормонів росту (наприклад, пептиду греліну), які відповідають за збільшення спалювання підшкірного жиру. Як бачите, якщо цей механізм "здоровий", все в порядку (гормон голоду і ситості знаходиться в рівновазі).

Але що в десять разів важливіше - той факт, що група гормонів росту (гормони насичення) допомагає відновлювати тканини всього тіла краще за будь-які ліки, природно, без побічних ефектів. Так, ви розумієте, що правильно, гормони росту допомагають нам поліпшити біологічний вік і уповільнити старіння. Для належного виведення гормони голоду і ситості також повинні функціонувати бездоганно.

Однак, якщо гормони голоду виберуться з ваших «рук», у вас буде проблема номер один: ваш запас підшкірного жиру збільшиться. Крім того, гормони голоду також контролюють гормони ситості, які згодом не можуть ретельно виконувати свою роботу (уповільнення старіння, біологічний вік). Як уникнути цієї ситуації?

Через що ваші гормони голоду виходять з-під контролю?

Гормони голоду дуже чутливі до прийому їжі. Рівень їх у крові зростає під час голоду та зменшується під час травлення. Найсильнішим гормоном голоду є Грелін, рівень якого підвищується під час голодування, але він також стимулює секрецію гормонів росту, які спалюють підшкірні запаси жиру. Ось як працює здоровий гормональний механізм, отже ви контролюєте свій голод і чутливі до прийому їжі.

Гормонами насичення є інсулін, лептин, адипонектин, холесистокінін (CCK), глюкагон та меланокортин. Коли вони протидіють гормонам голоду, вони збільшують енергетичні витрати, стимулюють щитовидну залозу працювати ефективніше, збільшують вироблення гормонів, відповідальних за розмноження та гендерні відмінності (андрогени, естрогени, прогестерони - це ті гормони, які нас омолоджують), зменшують вироблення гормонів стресу і збільшення ємності тіла спалюють жир.

Але вся ваша гормональна система може добре функціонувати лише під впливом правильної дієти (вибір їжі). Якщо ви вживаєте велику кількість вуглеводів, каш та продуктів з високим вмістом глікемії (хліб, випічка, цільні зерна, картопля, рис, інші гарніри та борошняні страви), почуття голоду виникає занадто часто. Гормони голоду секретуються дуже часто, і порушується вся система гормонів (голодні проти ситості).

Часте споживання вуглеводної їжі є досить поширеним явищем, оскільки пропозиція в закладах громадського харчування та загалом продовольство в магазинах орієнтована на 70 і більше відсотків на вуглеводну їжу з високим глікемічним індексом. Крім того, часте вживання високоглікемічної їжі послаблює ключові гормони насичення - інсулін та лептин. Завдяки цьому розладу харчування інсулін та лептин починають метаболічно переважати (домінувати) над іншими гормонами, і порочне коло розпочалось, оскільки вироблення цих гормонів не припиняється навіть після їжі. Це пов’язано з тим, що організм перестає їх «слухати», оскільки тканини організму вже «перенасичені» ними, змушуючи організм збільшити вироблення цих гормонів. Це створює інсулінорезистентність.

Як ви будете почуватися, якщо ваші гормони не працюють належним чином

Якщо ваші гормони виходять з-під контролю, це має величезний вплив на ваш метаболізм. Симптомами, що випливають із розладів секреції гормону натще, є:

  • хронічний голод
  • постійна тяга до солодкого
  • сильний апетит до продуктів зернового походження (хліб, випічка, макарони, борошняні страви, гарніри: картопля, рис та інші), які найбільше "задовольняють" споживача
  • нестача енергії та часта слабкість
  • швидке настання втоми
  • уповільнення обміну речовин
  • зниження функції лібідо
  • уповільнена робота щитовидної залози
  • поступове збільшення підшкірного жиру

Якщо у вас сьогодні вже надмірна вага або ожиріння, над сонцем ясно, що ваші гормони не працюють належним чином. Ви можете пояснити всі інші почуття: від слабкості, втоми, голоду, солодкого смаку та інших. Однак надмірна вага та ожиріння є сильним наслідком (або доказом) порушення роботи вашого метаболізму (і гормонів), і це вже не можна залишати без уваги.

Цей факт постійно залишається поза увагою, оскільки споживання цільнозернових продуктів, круп, борошняних страв (макаронних виробів, хліба, випічки), гарнірів та інших борошняних виробів вважається нормальним та у багатьох випадках корисним для здоров’я. Крім того, цукрова промисловість щодня подає нам тонни солодощів, цукерок та інших смаколиків, якими ми більше не насолоджуємось лише під час свят та святкувань, але ми потураємо їм щодня.

На вашу думку, ця змова є на місці?

Ми були б зацікавлені в такому розгляді того, чи відомі ці факти (на наш погляд) фармацевтичним фактам та організаціям охорони здоров’я, які таємно співпрацюють з харчовою промисловістю у взаємних переговорах з клієнтами. Все, що вам потрібно зробити, це скочити на "шлейф" вживання їжі, яка є загальнодоступною в магазинах (технологічно оброблені вуглеводи та їжа - тобто 80% доступних продуктів). Однак зійти з цього поїзда важко. Додайте до цього фаст-фуд і все.

Ви починаєте страждати від перших проблем з метаболізмом - зайвої ваги, поступово до ожиріння (2/3 населення). У слабших «штук» починають виникати проблеми зі здоров’ям, вони стають клієнтами лікарів та фармацевтичних компаній, які із задоволенням виготовляють для них ліки. Попит на ліки величезний. Найсильніші сільськогосподарські компанії сьогодні економічно сильніші за багато держав! Ви вважаєте, що це випадковість чи добре продумана організована злочинність? Що ти думаєш про це? Будь ласка, напишіть нам свою думку в коментарях.