В колобокВ абоВ ПряникиВ - один із найвідоміших і впізнаваних символів В Різдво. Хоча кожна країна має свої традиції, це печиво стало різдвяною іконою.
Здається, походження пряників датується 992 роком, коли аВ Вірменський чернецьВ довів цей рецепт до Франція. Відтоді це печиво поширилося по всій Європі; але вони отримали свою своєрідну характерну форму лише до Єлизавета I з АнгліїНе почала давати своїм гостям пряники, як вона.
Сьогодні я пропоную свою версію пряникових чоловіків, надзвичайно просту іВ без додавання жиру, ідеально підходить для фази 1. Вони є швидкою та оригінальною версією, це печиво з м’якшою текстурою, ніж класична, та з різдвяним смаком.
Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт, і він допоможе вам насолодитися здоровішим Різдвом!
М'які та веганські пряники
Інгредієнти
- 1 - Ѕ чашки білої солодкої картоплі - солодкої картоплі - солодкої картоплі *
- 1 склянка борошна з спельти
- Ѕ чашка вівсяних пластівців
- 1/3 склянки ксиліту берези - або стевії за смаком
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- 1 чайна ложка порошку кардамону
- 1 чайна ложка меленої гвоздики
- 1 чайна ложка харчової соди
Інструкції
Цей рецепт підходить для дієта зі швидким метаболізмом - DMA F1. При цих кількостях виходить 6 порцій зерен на -10 або 4 порції зерен на +10.
Оцінки
* Ви можете використовувати солодку картоплю іншого кольору (наприклад, жовтого або оранжевого), але потрібно мати на увазі, що це вплине на колір печива.