Диня є одним із зіркових плодів літа, оскільки, крім того, що вона є багатим джерелом вітамінів і мінералів, вона містить велику кількість води, яка нас освіжає (92,4 грама на 100 грам продукту). Цей фрукт, який був вперше відомий понад 4000 років тому у східному Середземномор'ї та західній Азії, і чиє точне походження диких видів досі невідоме, має оптимальний сезон споживання з липня по вересень, хоча це може бути зустрічається протягом року.

Це дуже вимогливий плід з точки зору тепла та світлових годин. Щоб вибрати хорошу диню, важливо відзначити, що вони тверді, оскільки протилежне означає, що вони минулі. Також зручно дивитись на колір його кори.

Харчові цінності (на 100 грам)

Між його харчові цінності, диня виділяється тим, що вона дуже багата клітковиною, бета-каротином, фолієвою кислотою та калієм. Крім того, завдяки вмісту води та калію, ми могли б сказати, що це хороший сечогінний засіб і м’яке проносне, а оскільки у нього дуже низький вміст натрію, це також хороший варіант для людей з гіпертонією та дієтами з низьким вмістом натрію.

Оскільки це фрукт, багатий водою і клітковиною, його рекомендується вживати при гіпокалорійних дієтах, щоб схуднути. Крім того, будучи їжею низька калорійність (112,2 ккал на 100 грам, згідно з даними Бедки) посилює відчуття ситості. Це робить його продуктом, який слід враховувати при дієтах для схуднення. Таким же чином можна сказати, що, незважаючи на те, що там чути, диня не відгодовується і не засвоюється.

Диня на кухні

диня він дуже універсальний на кухні. Його можна їсти сирим, як закваску або як десерт. Диня входить до складу таких вишуканих страв, як диня з шинкою, і чудово підходить для салатів та супів. Він дуже добре поєднується із солодкими фруктами, як і з меду, запечена солодка картопля, сухофрукти, з чорносливом, родзинками, абрикосами, а також мацерований з лимонним соком.

Ми також можемо знайти його приправленим, оскільки з невеликою кількістю перцю його смак посилюється, а результат дивує, представляючи себе як чудовий гарнір до курячого або смаженого м’яса.

Динне морозиво, або у вигляді сорбету чи граніти, є чудовим освіженням для боротьби з літньою спекою, а також дуже здоровою спокусою, оскільки через його солодкий смак не потрібно додавати цукор.

Різні сорти дині

Диня канталупи або шаранте

Медова роса дині

Оген, жовтий мед або канарська диня

Прибуток

  • Доцільно в дієтах для схуднення.
  • Високий вміст бета-каротину, попередника вітаміну А.
  • Антиоксидантна дія і важлива для нормального функціонування імунної системи.
  • Високий вміст води.
  • Низька калорійність.
Переглянути коментарі

Теми

  • Вода
  • Абетка
  • Дієтологія
  • Садівництво
  • Харчування
  • Рецепти
  • Фрукти
  • Годування
  • Антиоксидант
Пов’язані новини
користь
Фітнес

Ось як фізичні вправи можуть допомогти нам у випадках нетримання сечі

Які фактори впливають на смак помідора більш-менш смачним?

Сезонні фрукти та овочі в грудні

Вісім продуктів з калієм і чому вони корисні для мозку та м’язів

Млинці з гарбуза та кабачків - простий рецепт з’їсти більше овочів

Чи необхідні рукавички для тренувань?

Квитки симфонічного оркестру в Мадрид
Переглянути угоду
Купон Carrefour
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще

ІНШІ ЛИСТИ

Персик

Базальний обмін речовин

Здравствуйте, !

Ми хочемо з вами познайомитися щоб мати можливість запропонувати вам вміст відповідно до ваших уподобань, не могли б ви відповісти нам на кілька коротких запитань?

Це не займе у вас більше хвилини.
Спасибі заздалегідь!

Добре, зараз ми не хочемо зустрічатися з вами 1 2

Будь ласка, можете ви повідомити нам свою дату народження та стать?

Ми хочемо зустрітися з вами 1 2

Будь ласка, наберіть одна або кілька тем, які вас цікавлять.

Прийняти Пропустити цей крок Ми хочемо зустрітися з вами