Власний згущений гороховий суп з зеленою цибулею, вівсяна куряча грудка, легкий, але поживний обід. Детальніше Детальніше
У ці дні я ловив здорову філе з горохом на фітнесі на одній із телевізійних станцій. Ось як це робиться: консервований горошок, борошно з зниженим вмістом вуглеводів, загорнуте в кокосове молоко, підсолоджене 5 столовими ложками підсолоджувача.:( Ну, я волію нічого не говорити, ось моя версія.
Інгредієнти
Давайте варити зелений горошок у якомога меншій кількості підсоленої води, при цьому цілу цибулю залишити цілою або розрізати навпіл, поки.
Ніжний горошок за кілька хвилин розм’якшиться, виймаємо половину гороху, зелену цибулю, додаємо трохи води для приготування їжі і розминаємо паличним міксером. Це згущується: змішайте назад із горохом, що залишився, додайте вершки, доведіть до кипіння овочі.
Курячі грудки наріжте товстими соломками і посоліть. Дайте постояти в солі 30 хвилин, потім перетворіть вівсяне борошно, збите яйце і, нарешті, вівсяну кашу.
Обсмажте курячі смужки хрусткими на середньо гарячому маслі. Витріть надлишки олії паперовим рушником.