Настає весна, це найсмачніші весняні страви

Дебрецен - апетитний суп із зеленого гороху або просто картопляно-дикий цибульний пиріг. (х)

весняні

Нарешті настає гарна погода, приємний, теплий сонячний промінь, який заманює нирки рослин, відкриваючи нам прекрасний вид. Пейзаж зеленіє і цвіте, наші душі також світлішають, світ стає барвистішим і відкривається. Навіть тоді організація прагне свіжості та оновлення після гнітючих, одноманітних, морозних зимових місяців. На щастя, з тижнями в садах створюється все більше і більше свіжих хрустких закусок, тож ринки також заливаються зеленими делікатесами, які щойно зросли споживчими, з яких можна придбати безліч справжніх апетитних страв бути зробленим.

Раптово буде така ніжна рослина і соковиті фрукти, що ми навряд чи зможемо перемогти, вибравши кращі рецепти.

До цього ми зараз додаємо невеликий вибір задоволень як смак.

Завдяки постійно зростаючому асортименту овочів, страви, які можна варіювати тисячами способів, можна подати на наш стіл зі свіжих інгредієнтів. Спаржа, шпинат, щавель, зелена цибуля, салат, кольрабі, капуста, брокколі, редис, морква, цибуля, петрушка. Вибір з них справді непросте завдання з точки зору асортименту можливих страв: традиційні та вершкові супи, овочі, салати, гарніри на пару, варені, смажені та сирі. Який взяти? Ось кілька ідей із найсмачніших весняних страв.

Можливо, немає нічого кращого, ніж відкрити меню справжнім легким, ніжним, апетитним зеленим гороховим супом з пельменями або сірим шоколадом. Для тих, хто хоче іншого, спробуйте крем-суп із зеленого гороху з невеликою кількістю освіжаючої м’яти. А якщо у вас вже є зелений горошок, ви можете продовжити лінійку соковитими делікатесами, смаженими на горошині нокедлі, з яких ми можемо відчути, що ви не можете їсти достатньо, але це дуже годує. Ви також можете вибрати м’ясну страву, таку як рагу з зеленого гороху густа або рагу із зеленого гороху.

Дика цибуля переживає ренесанс весняних овочів, з яких також можна приготувати багато смаколиків, таких як соковитий крем-суп із дикої цибулі або апетитні, не останні подані вареники з дикою цибулею, яйцями та беконом. Ці зелені страви не можна пропустити і в галузі пікантних десертів, оскільки з них також можна готувати дуже смачні закуски, такі як картопляно-цибулеві булочки або хрусткі палички.

Оскільки селекція багата на багаті вітамінами, барвисті овочі дуже гарної весни, її рекомендують приготувати дуже смачну, смачну весняну запіканку, яку можна варіювати відповідно до власного смаку. Морква в кружках, брюссельська капуста (замість броколі, зелений горошок, спаржа або інші), яйця, петрушка, вершки, часник, цибуля, філе курячої грудки внизу, можливо скибочки шинки, а зверху тертий сир.

І звичайно, коли весна, змішані салатниці не пропускають холодну миску, повну кольорів, улюблені великодні делікатеси, такі як булочка з шинкою, посаджена на грядці з салатом з яєчним або хроновим кремом, яйце казино та французький салат зроблені зі свіжих овочів.

Було б соромно пропустити соковиту полуницю, яка приходить першою!

Небесний полуничний вареник з сиром може стати справжнім хітом, але підійде і більш легкий полунично-йогуртовий келих вершків, як і ефектний шматочок полуниці, який знімає людину з ніг м’яким сметанно-йогуртовим кремом між верхівками і верхівки, хоча це робить себе ще більш непереборним з червонуватими шматочками полуниці.

Ще одним весняним делікатесом є квітка бузини, з якої можна приготувати не тільки божественний сироп, а й особливий десерт, якщо квіти розкачати у легке млинцеве тісто. Подається ще пікантніше з корицею цукровою пудрою або навіть полуничним морозивом.