голубців

Мабуть, найбільшою проблемою у приготуванні голубців є фарширування голубців. Спочатку це може здатися складним, але як тільки ви це зрозумієте, це буде дуже легким завданням. Однак, якщо ви ніколи раніше не фарширували капусти, можливо, вам навіть захочеться приготувати голубці.

Тут я зараз покажу вам начинку голубців картинками та докладним описом, щоб цей процес не викликав більше труднощів.

Це, звичайно, не рецепт, я лише демонструю процес заправки капусти. Для цього вам знадобляться голубкові голубці та капустяне листя. Незалежно від того, завантажуєте ви квашену або солодку капусту, кроки однакові.

Начинка голубців малюнками

  1. Візьміть капустяний лист однією долонею стороною бухти до себе.
  2. Залежно від розміру листа, покладіть півтори-2 столові ложки начинки посередині вгорі, де лист міцніший (і куди він віддає себе все одно).

Оберніть капусту навколо фаршу якомога щільніше.


Просто натисніть капусту однією рукою, а другий кінець пропущеного пальця вказівним пальцем іншої руки.

Покладіть готову капусту - яку інакше в цій формі називають начинкою - на миску або тарілку.

Сподіваюся, за допомогою цих кроків та малюнків тепер буде набагато легше заправляти голубці!

Ознайомтесь із цими рецептами теж!

2 коментарі до "Завантаження фаршированої капусти"

Цей маленький улов дуже допоміг! Не має значення, звідки ми звернемося!

Я дуже рада за нього, дякую за відгук! 🙂