Приготувати його майже так само просто, як склянку води

Загалом: путин, бекон і кленовий сироп; але я також бачив приклад усього цього разом (як "цукрову хатинку" на cabane à sucre, яку слід мислити як щось на зразок хаккакари після збору врожаю, тільки тут ми святкуємо кленовий сироп, в результаті чого ми беремо участь у нестримному ковтанні і їмо кленовий сироп з кленовим сиропом - діабетики повинні наполегливо уникати цього задоволення! 80% цього соку експортується Канадою по всьому світу.

животі

Канада - країна іммігрантів, тому їжі, якої тут немає, навіть не існує. Для угорців - ланго, для лісорубів - путин, який, мабуть, є найвідомішою національною стравою Канади.

Будучи в Монреалі, дозвольте мені згадати короля місцевої їжі, який є нічим іншим, як вищезазначеним путин (Вимовте путін, якщо ви хочете бути дуже автентичним Квебеком, зверніться: pucin.) Не плутати з іменем президента Росії! (Хто б теж не тикав виделкою, але це зараз тут не належить; давайте рухатись, будь ласка, у напрямку рецепта.)

Коротка історія страви: вона виникла в канадській провінції Квебек з другої половини 50-х. Він дуже швидко поширився по всій країні, і зараз він все ще пахне таким, як на моєму столі.

Основний путин виглядає так:

  • картопля фрі
  • коричневий соус (я навіть не хочу знати, що в ньому - скажімо, шматочки яловичини Зан)
  • Французький сир на ваш вибір, розсипаний (я називаю це скрипучим сиром, тому що, коли ви їсте, він жорстоко скрипить під зубами).

Таким чином, ми збираємо конкурентів один на одного в порядку прибуття і їмо їх з дуже хорошим смаком. Завдяки гарячій картоплі та соусу сир плавиться парадом. Ой, щастя мені зараз їсти путин на обід, інакше моя слина на клавіатурі загубиться.

На додаток до базової версії існує ще стільки варіантів, що "навіть спостерігати за навантаженням ", без претензій на повноту: бекон, смажені яйця, овочі, авокадо, ковбаси, кастети, кленовий сироп, качиний жир, гриби, гострий перець тощо.

Само собою зрозуміло, це не дієтичне харчування: вирощується невелика порція (245 грам) 710 калорій; якщо ви додасте дві такі порції, додасте до них пива, і ви народилися жінкою, а вам вже 30, ви також можете позначити щоденне споживання калорій!

Справжня, хороша жирна, солона (41% від щоденного споживання солі), дуже смачна їжа, намагалася вилікувати похмілля.