Поточний
- Коронавірус
- Купуйте словацьку їжу
- Африканська чума свиней
- Довідник для власників собак
- Brexit
- Патронаж подій
- Сільське господарство
- Продукти харчування та торгівля
- Сільський розвиток та прямі платежі, Рибальство
- Запит на геопросторову підтримку
- Регіональний розвиток
- Ліси, ліс, полювання
- Політика та бюджет
- Законодавство, земля, земля
- Зовнішня політика та діяльність
- Інститут аграрної політики
- Словацька інспекція лісового та лісового господарства
- Музеї
Словники
Національний каталог продуктів харчування
Національний каталог продуктів харчування забезпечить свіжіші та якісніші продукти харчування мільйонам людей
- Унікальний електронний інструмент державних закупівель для легкого придбання якісних та безпечних продуктів харчування у кваліфікованих постачальників
- Менше адміністрування, більше вибору їжі, свіжості, гнучкості та зручності закупівель для замовників
- Більші можливості для місцевих словацьких виробників продуктів харчування
- Потенційний охоплення до мільйона людей, які харчуються у державних закладах,
- Виключення небезпечної їжі, яка "подорожує по всій земній кулі"
Nitra, 18 серпня 2017 р. - Просте придбання якісних та безпечних продуктів харчування у кваліфікованих постачальників. Це стане можливим завдяки Національному каталогу продуктів харчування (NPK), про запуск якого сьогодні заявило Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів (MPRV SR). Це унікальний електронний інструмент державних закупівель.
«Довгостроковим пріоритетом нашого відділу є підтримка якісних, свіжих та безпечних продуктів харчування. І не лише в домашніх господарствах, а й у школах, державних установах чи солдатах. Наприкінці минулого року ми оголосили про запуск Національного каталогу продуктів харчування. Після місяців підготовки ми сьогодні офіційно запускаємо роботу цього унікального проекту. Він послужить електронним інструментом державних закупівель для простого придбання якісних та безпечних продуктів харчування у кваліфікованих постачальників із гарантією відповідності встановленим стандартам за економічно найвигідніших умов ", - сказала Габріела Матечна, міністр сільського господарства та розвитку сільських територій Словацька Республіка. Каталог також може обслуговувати всіх, хто зацікавлений у купівлі якісних продуктів харчування, особливо у регіональних виробників продуктів харчування, хоча вони не купують із державних джерел.
Покупці зможуть придбати широкий асортимент продуктів харчування з високими критеріями безпеки, якості та харчової цінності, які вони зможуть замовити зручно, гнучко та безпосередньо у необхідній кількості та періодичності. Все це без зайвого адміністрування. NPK забезпечить збільшення частки свіжої їжі, тобто їжі без високої частки консервантів. Це дасть місцевим виробникам можливість подавати заявки на укладені державні контракти. І останнє, але не менш важливе: каталог матиме значну екологічну користь для зменшення навантаження на відходи та, зокрема, зменшення вуглецевого сліду.
MPRV SR запускає Національний продовольчий каталог у співпраці зі Словацькою сільськогосподарською та продовольчою палатою (SPPK), Продовольчою палатою Словаччини (PKS) та Аграрною палатою Словаччини (AKS). Камери мають навчений персонал та консультантів, готових працювати з каталогом. Професійним гарантом є Інститут харчових продуктів NPPC.
"В межах наших регіональних сільськогосподарських та продовольчих палат та профспілок у Словаччині буде створено 30 контактних пунктів в рамках NPK. Ми будемо шукати якомога більше виробників продуктів харчування, щоб приєднатися до NPK. Ми сприймаємо це як ще один канал збуту, завдяки якому Словацькі фермери зможуть і виробники продуктів харчування пропонувати свої корисні продукти шкільним їдальням, лікарням, тюрмам або організаціям, що належать до окремих міністерств, в рамках громадського харчування ", - сказав Мілан Семанчик, президент Словацької сільськогосподарської та продовольчої палати.
"Наша мета - залучити до цього каталогу місцевих виробників, оскільки досить часто вони пропонують продукцію, яка невідома. У нас є навчені фахівці, які навіть двомовно пояснять його переваги постачальникам. Я вірю, що цей каталог буде привітаний не тільки професійними, але і непрофесійними експертами, які дізнаються, що ми маємо якісні та свіжі продукти ", - сказала Хелена Патасьова, президент Аграрної палати Словаччини.
"У Словаччині є багато місця для закупівель продуктів харчування, і це може бути корисним інструментом для його використання. Національний каталог продуктів харчування принесе підвищення якості, а також можливості для застосування словацьких виробників ", - сказав Даніель Потурне, президент продовольчої палати Словаччини.
Наразі триває перша фаза проекту. Це тестова електронна форма інформації про асортимент, яка створена на основі даних Інституту харчових досліджень. Наявна в даний час демонстраційна версія використовується для початкового ознайомлення зі змістом асортименту та формою товарного листа. Його мета - отримати відгук від постачальників. Заповнити товарний аркуш можна буде з 4 вересня 2017 року.
Національний каталог продуктів харчування базується на чинному законодавстві про харчові продукти Словацької Республіки та ЄС. Якість харчових продуктів визначається 30 законодавчими нормами (декретами та декретами) для окремих виробничих груп. Продукти харчування до Національного каталогу продуктів харчування можуть постачатися суб'єктами, які затверджені, відповідно. зареєстровано та перебуває під офіційним контролем, що забезпечує безпеку та безпеку здоров’я відповідно до національного та європейського харчового законодавства.