У країнах з низьким ВВП більше дітей, які страждають ожирінням та надмірною вагою, оскільки їх раціон ґрунтується на перероблених продуктах.

  • WhatsApp
  • Linkedin
  • Мені
  • icon-comments

    дитинстві

    Показники надмірної ваги та ожиріння стабілізувались у більшості європейських країн, як продемонструвало дослідження, проведене дослідниками Центру соціально-оздоровчих досліджень Кастілії-Ла-Манча (UCLM). Нездорові харчові звички та малорухливий спосіб життя в дитинстві можуть призвести до довгострокових негативних наслідків. Діти з надмірною вагою або ожирінням піддаються підвищеному ризику ожиріння у зрілому віці, що спричиняє хронічні захворювання, включаючи діабет 2 типу, психологічні розлади, серцево-судинні захворювання та рак.

    Останніми роками найбільше дітей із зайвою вагою проживають у Греції (36,8%) та Італії (35,2%), а найменше - у Польщі (12,5%) та Швейцарії (14,4%). В Іспанії рівень надмірної ваги та ожиріння в дитячому віці в даний час становить 32,1%, що означає, що кожна третя дитина в нашій країні має проблеми із зайвою вагою. Хоча у більшості країн, крім Греції та Мальти, їх кількість зменшується, вона все ще дуже висока. «Хоча цифри впали, вони залишаються дуже високими. З кризою ми досягли нижнього рівня. Хоча кількість дітей у віці від 2 до 6 років із проблемами ваги зросла з 22,4 до 19,7, різниця дуже низька ", зазначає Міріам Гаррідо, провідний автор дослідження.

    Хоча середземноморська дієта краща, діти в цих країнах її не дотримуються »

    Поширеність надмірної ваги та ожиріння на Піренейському півострові (Іспанія та Португалія) мала тенденцію до зменшення - з 30,3% до 25,6%, але зросла у більшості країн Середземноморського регіону з 22,9% до 25,0%. З іншого боку, серйозних змін не зафіксовано в Атлантиці та Центральній Європі, де поширеність надмірної ваги та ожиріння зросла з 18,3% до 19,3% та з 15,8% до 15,3% відповідно.

    Дослідження вказує на стабілізацію епідемії ожиріння в Європі, хоча між країнами існують відмінності: в Іспанії та Португалії спостерігається тенденція до зниження надмірної ваги. Однак поширеність зростає у більшості країн Середземномор'я. До Піренейського півострова приєднуються країни Атлантики та Центральної Європи, в яких відбулася стабілізація або навіть зменшення.

    «Хоча середземноморська дієта є кращою, діти в цих країнах її не дотримуються. Її звичне споживання базується на вестернізованій дієті з калорійною їжею ", зазначає Міріам Гаррідо. Дослідник зазначив, що країни з високим ВВП мають меншу вагу, що означає, що діти також зумовлені соціально-економічними факторами: "Сім'ї з меншою кількістю ресурсів вдаються до заморожених та перероблених продуктів харчування".

    Незважаючи на нещодавню стабілізацію тенденцій щодо надмірної ваги у дітей у більшості європейських країн, нинішні заходи щодо подолання епідемії надмірної ваги потребують збереження або посилення, оскільки поширеність надмірної ваги все ще залишається дуже високою. Країни Середземномор'я демонструють тривожну тенденцію до зростання надмірної ваги у дітей, що вимагає відповідних та невідкладних заходів щодо охорони здоров'я.

    "Необхідно посилити кампанії з підвищення обізнаності громадськості, пропагуючи здорове харчування та фізичну активність", речення Міріам.

    Харчування

    Шокуйку, японський рецепт боротьби з ожирінням, який починається в школі

    Японцям знадобилося не менше шести років, з 1999 по 2005 рік, для того, щоб японці підготували предмет "просвітницьке харчування". Тема, яка стала обов’язковою того ж року в […]