ПОРУШЕННЯ В ОРГАНІЗМІ

дієта

ПОРУШЕННЯ В ОРГАНІЗМІ

Це спричиняє дисбаланс у флорі кишечника, серцево-судинні проблеми та, крім того, знижує працездатність спортсменів ... Метод Дюкана робить води.

Він обіцяє скинути до чотирьох кілограмів за п’ять днів у фазі нападу і по одному щотижня на круїзі ... «диво», це дієта Дюкана, яка додає стільки ж послідовників, скільки ретракторів. Ми говоримо про план дієти, який є менш суперечливим, але настільки ж лютим лев, наскільки його малюють?

"Якщо ви жорстко маєте на увазі, що він агресивний на маркетинговому рівні, не вагаючись. Але давайте не забуватимемо, що всі дієтичні дії, які починаються з чогось, що називається" фазою нападу або шоку ", допускають основну помилку. удари " - Даніель Есканьо Мартін з NutricionDe такий сильний. Спеціалізуючись на спортивному харчуванні та дієтології, він розуміє, що в основі гарної дієти лежить рівновага, щось дуже далеке від методу, який П'єр Дюкан розробив для боротьби з ожирінням.

”Це ефективно, оскільки відображає значні втрати ваги. Це пов’язано з різким зменшенням вуглеводів (СН) у раціоні. Проблема полягає в тому, що, незалежно від того, корисне чи ні усунення ГК (чиє ми переконані, що це не так) для кожної одиниці вуглеводів, яку зберігає організм, три води зберігаються по черзі. Коротше кажучи: на 100 грамів менше накопичених вуглеводів означає майже втрату ваги на півкіло. Проблема в тому, що ми шукаємо? Схуднути чи схуднути? Не ефективно втрачати жир і не корисно для здоров'я ", - говорить Есканьо Мартін.

Ця дієта, заснована на високобілковій дієті, відкидається великою кількістю фахівців, вважаючи, що вона спричиняє дисбаланс у харчуванні пацієнтів. Якщо говорити про спортсменів, то слід додати інші негативні наслідки, оскільки “у випадку спорту М’язовий глікоген - це основний енергетичний шлях, від якого ефективність залежить у періоди субмаксимальної інтенсивності роботи. Без HC ефективність значно відчутно знижується, особливо при високих рівнях стресу. Спортсмен не повинен до цього вдаватися ”, - радить фахівець, який також уточнює, що необхідно розрізняти біг багато і швидкий біг, оскільки на марафонах перемагає той, хто бігає найшвидше, тому теорія, яка в основному переважає спалюванні жиру, помилковий.

Головне в тому, як це може вплинути на результативність спортсмена. Спеціаліст з дієтології та дієтології визнає, що дієт стільки, скільки людей, і хоча, хоч багато чого ще потрібно вивчити з точки зору харчування, цілком можна продемонструвати, як можна зменшити сили та, як наслідок, результати: “У короткотерміновим може бути те, що якщо воно походить від катастрофічного режиму харчування, включаючи певний порядок, це зробить його від 0 до 4, і це буде інтерпретовано як поліпшення, але це буде дуже далеко від його потенціалу. Проблема в тому, що, оскільки ви ніколи не тренувались із 10 бензобаками (я наполягаю на тому, що добре робити все непросто, справа не лише в чистому харчуванні), ви ніколи не дізнаєтесь, як далеко можна зайти і помилитися, думаючи, що найкраще для нього ", - каже він.

"Не здається, що настільки ясно, що надлишок білків породжує проблеми з нирками, і про це існує багато суперечок, але це впливає на стан і баланс мікробіоти кишечника. Це зрозуміло", - каже дієтолог, який також нагадує, що велике споживання червоного м'яса пов'язане з більшим ризиком страждання певними захворюваннями, такими як ті, що походять від серцево-судинних проблем.

Незважаючи на те, що Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів знеохотила його, назвавши це шахрайством, книга, яка пояснює метод, продана понад 10 мільйонів примірників у всьому світі, що не відчайдує тих, хто тікає від "чудес".

«Для тих з нас, хто присвячує себе донині, робота з пацієнтами означає, що вони віддають в наші руки найголовніше - своє здоров’я. І оскільки ні для кого немає нічого ціннішого, ми маємо поважати сентенцію: "PRIMUM NON NOCEERE". Навпаки було б безвідповідально, навіть ціною схуднення чи побиття рекордів », - це чітко розуміє Даніель Есканьо, і, як і він, багато інших професіоналів, які не вірять у магію і вірять у наполегливість під час дієт.

Джемма Аніно | @Gac_md | Мадрид | 26.02.2016