Є люди, які навіть на короткий час не здатні відмовитися від солодощів або шоколаду. Як схуднути настільки солодко? Любителі солодощів допоможуть позбутися зайвих кілограмів смачної шоколадної дієти. Дивно, але протягом декількох днів вживання солодощів та кави може стати стрункішим та молодшим. В основному, чи можете ви сказати користь і шкоду "солодкої" втрати ваги? Які варіанти дієти допомагають позбутися зайвої ваги при вживанні шоколаду?
Основні правила шоколадної дієти
Звичайно, шоколадна дієта не передбачає безконтрольного вживання солодощів. У цей день в раціоні дозволяється вживати лише 100 грам шоколаду. Чому ця калорійна солодка їжа допомагає схуднути? Каліфорнійські дослідники виявили, що регулярне вживання невеликої кількості шоколаду зменшує жир у організмі. Він здатний втручатися в обмін речовин, прискорювати обмін речовин.
Какао-боби, які входять до складу шоколаду, містять флавоноїди. Ці речовини схожі за своїм впливом на антиоксиданти. Вони допомагають відновитися і скинути зайві кілограми. Тож для здоров’я та схуднення краще вибирати чорний чорний шоколад, який містить велику кількість тертого какао-порошку та какао-масла. Але білий шоколад менш корисний і не підходить для схуднення. Він не містить какао, але є замінники цукру, які сприяють накопиченню жиру.
Загальні принципи будь-якої шоколадної дієти:
Перевага смачної дієти - швидке схуднення. З цієї причини його використовують для екстреного схуднення перед виходом у море або якихось важливих подій, таких як необхідність швидко бути на 5-7 кг стрункішою. Завдяки здатності шоколаду підтримувати нормальний рівень глюкози в крові під час дієти існує ризик гіпоглікемічної слабкості.
Цей солодкий продукт позитивно впливає на емоційний стан та функціонування мозкової діяльності. У шоколаді ви схуднете без стресу, а ваші розумові здібності залишаться на високому рівні. Справжній шоколад Faces містить багатий кальцій, калій, магній, фосфор. Ці елементи корисні для зовнішнього вигляду шкіри. Невелика кількість цього ласощі здатне підбадьорити і подолати нудьгу.
Варіанти дієтичного меню та рецепти схуднення
Існує 2 типи «солодкої» дієти для схуднення, важка моно-дієта та вишукана італійська дієта на шоколаді. У разі втрати "смакової" ваги лише гарячий шоколад чорного кольору з високим вмістом какао і без пальмової або соєвої олії. Візьмемо дві популярні «солодкі» дієти. Один шоколад використовується як основна страва, а інший - як процес стимуляції схуднення.
Італійський спаринг протягом 3 днів
Дієтологи з Італії розробили ефективну систему для схуднення шоколаду, даючи 7 днів на позбавлення від 6 кг зайвої ваги. Це делікатна їжа, оскільки вона містить не тільки солодощі. Пропозиція італійських солодких харчових продуктів: макарони (локшина, спагетті, макарони з м’ясом або без), фрукти, овочі, нежирні соуси, несолений попкорн без масла, соєвий соус, сир, пісне масло, винний оцет, гострий перець, 30 г шоколад, вода.
Ці продукти використовуються для складання щоденного меню. Вони поєднуються за бажанням і без будь-яких обмежень порційно. Однак добова норма шоколаду (30 г) перевищує суворо заборонену. Італійський харчовий солодкий продукт для схуднення вводиться не як основна страва, а як стимулятор для мозкової діяльності, фізичної активності. Основне правило дієти - уникайте почуття голоду і випивайте 2 літри води на день.
Меню італійської кухні на 1 день:
Сніданок. Салат зі свіжих фруктів, пластівці з пшениці з нежирним молоком та 1/4 склянки полуниці.
Другий сніданок. 150 г попкорну або фруктів.
Обід. Макарони, приготовані без додавання солі, нежирна заправка.
Післяобідній чай. Попкорн, змішані овочі або фруктовий коктейль.
Вечеря. Феттучіні з помідорами, часниковим соусом або пастою, тушковані овочі, салат.
Вечірні закуски. Попкорн або 30 грам шоколаду.
У день потрібно випивати 300 мл нежирного молока. Для цього прокип’ятіть молоко та підсолоджувач у поєднанні з 5 г какао-порошку.
В обід іноді рекомендується випити молочний напій. Щоб приготувати фруктовий коктейль, візьміть такі інгредієнти: 1/2 банана або персика 1 (інший фрукт), 1 склянку молока. Подрібніть овочі і змішайте з молоком. Збийте отриману масу в міксері. Пийте свіжоприготовлені напої, щоб отримати більше поживних речовин.
Сто грам шоколаду розділити на 3 страви. За бажанням один раз дозволяється замінити какао-напій, приготований на нежирному молоці. Також пийте 3 рази на день по 1 чашці кави, яка має здатність прискорювати до 1-4% обмінних процесів в організмі, що призводить до інтенсивної втрати ваги. Кава повинна бути несолодкою, але дозволяється додавати трохи нежирного молока.
Навіть протягом дня вони повинні випивати 2 літри рідини (води або зеленого чаю), яку можна вживати не раніше, ніж через 3 години після їжі. «Смачна» дієта, розрахована на 5-7 днів. Втрата на шоколадній дієті може важити до 6-7 кг, але навіть триденна дієта дасть відчутний результат. У перші три дні ваги відбувається шляхом виведення зайвої рідини, що спричинило виняток із сольової дієти.
Важливим фактором, що впливає на швидке схуднення при схудненні в шоколаді, є невелика кількість споживаних калорій на день. Сам по собі шоколад - висококалорійний продукт. Залежно від складу, він містить від 500 до 600 калорій на 100 г. Середня добова норма калорій для людини становить 1800 ккал, а дотримуючись "смачної" дієти, організм отримує лише 600 калорій.
Тож який вибрати?
Обов’язково тягніться до чорного шоколаду з високим вмістом какао. Це зазвичай дається у відсотках, а якісний шоколад повинен містити близько 80% какао. Такий шоколад не тільки порадує ваші органи почуттів, але завдяки вмісту цінних речовин (зокрема, магнію, кальцію, заліза, цинку або вітамінів A, B або E) він також принесе користь вашому здоров’ю.
Шоколадні цукерки з високим вмістом какао не найдешевші, але навіть це багато про що говорить про їх якість. Безумовно, варто інвестувати в такий корисний делікатес, навіть якщо це буде коштувати вам трохи дорожче. Забудьте про різні "як шоколадні цукерки", тобто дешеві какао-делікатеси - вони не дадуть вам нічого хорошого.
Я також можу доїти?
Однак деякі з нас не так спокушаються гарячим смаком справжнього шоколаду з високою часткою какао і віддають перевагу солодкому молочному шоколаду. Якщо це теж ваш випадок, знайте, що навіть тут це не безнадійно, і ви можете балувати себе молочним шоколадом, навіть коли худнете.
Однак секрет полягає в тому, що вам потрібно тримати свій смак в руці і насолоджуватися одним-двома кубиками улюбленого ласощі, замість того, щоб з’їсти відразу половину або навіть весь шоколад. Якщо ви час від часу берете шматочок молочного шоколаду, це не зашкодить вашій лінії, і ви можете взагалі не каятися.
То який висновок?
Жоден шоколад не може бути табу в дієті. Якщо ви також дбаєте про своє здоров’я і вам подобається смак справжнього гарячого шоколаду, це, безумовно, кращий вибір. Однак їсти його теж не слід, бо це ще й калорійний делікатес (експерти рекомендують близько 20 грамів на день).
Жоден інший шоколад не може перешкодити вам схуднути, якщо ви не вживаєте його у великих кількостях. Це також питання психіки - коли ти знаєш, що можеш пити шоколад, ти не будеш вважати його забороненим фруктом і думати про нього вдень і вночі, що часто призводить до того, що ти все ще не чиниш опір і не їси цілий шоколад (адже заборонений фрукт має найкращий смак) ).
Цей звіт звучить занадто добре, щоб бути правдою. Шоколад не винен у накопиченні кілограмів. Навпаки, це один з найкращих помічників для схуднення.
Він починає свій метаболізм?
Шоколад також позитивно впливає на тиск і серце. Дослідження Університету Гранади підтверджує давніші висновки Каліфорнійського університету, які припускали, що постійні споживачі шоколаду мають менше жиру в організмі. Це може бути тому, що, хоча шоколад містить більше калорій, ніж багато інших продуктів, метаболізм після його роботи швидше працює.
Недавнє опитування громадської думки показало, що 86% бідних, які не відмовились від своїх улюблених смаколиків, успішно схудли. Джанет Айлотт, дієтолог, зазначила: «Широке дослідження показало, що дієта, заснована на вживанні їжі, швидше за все не дає результатів. Ключ до успіху - це більш спокійний підхід і побалування трішки того, що ти любиш ", - додала вона. Попередні дослідження навіть показали, що дієти, які повністю виключали з раціону такі страви, як шоколад, вино чи печиво, часто спричиняють збільшення ваги, оскільки бідні замість цього захоплюються більшою кількістю інших продуктів.
Здоровіше з шоколадом
Одне дослідження навіть показало, що до 65% тих, хто відмовився від усіх своїх смаколиків, дійсно набрали вагу. Інше дослідження Кембриджського університету показало, що люди, які приймають шоколад щодня, мають на 29% менше шансів отримати інсульт і на 37% рідше хворіють на серце, ніж ті, хто уникає шоколаду.
Флавоноїди какао-бобів - ключового інгредієнта шоколаду - це диво. Вони також містяться в чаї та червоному вині та діють як антиоксиданти, які допомагають очистити надлишок шкідливих вільних радикалів у клітинах. Як правило, чим вище вміст какао, тим більше флавоноїдів, а отже, і користі для здоров’я. Наприклад, шоколад із 40% твердих речовин какао містить у п’ять разів більше флавоноїдів, ніж білий шоколад, і вдвічі більше, ніж молочний шоколад.