Іберійська шинка є смачний продукт що ми знаходимо у всіх списках для гурманів. Насолоджуйся своїм аромати та смаки це справжнє задоволення для нашого запаху та нашого піднебіння, але Чи знаємо ми, як отримати максимум від його органолептичних якостей?

температура

Сьогодні в Чиста жолудяна шинка ми говоримо про те, що таке ідеальна температура для збереження та вживання іберійської шинки. Питання, яке, безперечно, багато хто з вас коли-небудь задавав. Ми щось передбачаємо, крайнощі недобрі, тому не повинно бути занадто холодно або занадто спекотно.

При якій температурі тримати шматок шинки?

Як ми вже пояснювали в деяких попереднє повідомлення, чиста іберійська шинка, що годується жолудями, представляє серію унікальні органолептичні якості. Це робить ідеальний діапазон температур для його збереження та вживання обмеженим.

На думку експертів, ідеальною температурою для збереження шматочка шинки вдома є така від 10 до 15 градусів. Температура, подібна до тієї, що спостерігається у професійних сушарках, звідки вони беруться.

Якщо ви хочете отримати більше інформації з цієї теми, рекомендуємо прочитати публікацію, в якій ми говоримо про хитрощі, щоб тримати цілу шинку вдома.

При якій температурі їсти шинку?

Іноді ми зберігаємо нарізану іберійською шинкою в холодильнику, іноді ми виймаємо їх влітку, а температура в приміщенні занадто висока тощо. Кожна людина вживає шинку по-різному і, насамперед, з різною температурою. Але, Яка найкраща температура, щоб насолоджуватися її властивостями?

Переважна більшість експертів сходяться на думці, що найкраща температура близько 22 градусів, приблизно. Чому? Тому що при такій температурі досягає оптимальної температури плавлення жиру, і саме тоді ми можемо насолоджуйтесь усіма його нюансами в повній мірі.

Навпаки, якщо шинка є занадто холодно жир не розтане, і тому ми втратимо значну частину цих характерних ароматів та ароматів. І якщо ми споживаємо шинку в занадто високі температури, ми також зіткнемося з кількома недоліками. Шинка буде надмірно потіти і починати втрачати більше жиру, ніж потрібно, тим самим змінюючи свої органолептичні якості. Таким же чином випаровується багато ароматичних молекул, які нам забезпечує шинка.

Ще одне з найважливіших речей - це не піддавайте шинку різким перепадам температур.

Купуйте іберійську шинку

Ви знали ці дані? Оскільки Чиста жолудяна шинка ми сподіваємось, що ми пролили трохи світла на питання, яке переслідує голови багатьох людей.

Тепер, коли ви знаєте, як зберегти шинку і як насолоджуватися нею, радимо вам спробувати найкращі чисті іберійські шинки, що годуються жолудями, які ви знайдете у нашому Інтернет-магазин Pure Acorn Ham. Ми чекаємо на вас!