артеріального

Артеріальний тиск складається з двох складових: діастолічного та систолічного. Систолічне є найбільшим числом і є тиском, яке створює серце, коли воно перекачує кров до тіла, тоді як діастолічне є найнижчим, що представляє тиск в артеріях між ударами серця. Високий кров'яний тиск (відомий як гіпертонія) - це стан, коли обидва тиски піднімаються вище допустимих меж. Гіпертонія небезпечна тим, що вона не має помітних симптомів. Однак цей стан можна вилікувати за допомогою ліків, фізичних вправ та дієти з низьким вмістом жиру та натрію. Читайте далі, щоб дізнатися найкращі цільнозернові борошна для регулювання артеріального тиску.

Користь цільного зерна від високого кров’яного тиску
Як правило, рекомендується дієта з низьким вмістом натрію тим, у кого високий кров'яний тиск. Людям з гіпертонією рекомендується переходити з рафінованого борошна на борошно грубого помелу, а також включати фрукти та овочі. Цілісні зерна можуть творити чудеса, якщо їх включити в дієту з високим кров’яним тиском.

Дослідження, опубліковане в жовтні 2010 року в Американському журналі клінічного харчування, заявило, що вживання дієти, багатої на цілісні зерна, є настільки ж ефективним, як і ліки від високого кров'яного тиску, оскільки вони можуть його знизити і, як наслідок, знизити ризик страждати на серцеві захворювання інсульт тощо.

Цільнозернові борошна, які ви можете включити в раціон при гіпертонії
Цільно-пшеничне борошно

Одне з найбільш широко використовуваних борошнів в Індії - цільна пшениця. Пшеницю подрібнюють у свіжому вигляді і використовують для приготування коржів і роті - цільнозернових коржів, які їдять з каррі. Цільнозернове борошно містить клітковину і білок.

Цільно вівсяне борошно

З цілого вівса можна переробити борошно, яке можна використовувати для приготування різноманітних солодких та солоних страв. Овес, що прокатується, є найкращим різновидом цільного вівса, тому що якщо його подрібнити в порошок, з нього можна приготувати млинці, хліб тощо.

Гречане борошно

Гречка - цільне зерно, дуже багате харчовими волокнами та білками. Він також не містить глютену, тому його можуть вживати ті, хто страждає целіакією або непереносимістю. З гречкою можна приготувати багато речей від хліба до локшини.

Ячне борошно

Ячмінь був одним з перших зерен, вирощених на Землі. Порція очищеного ячменю від яєць містить 12 грамів білка і 17 грамів харчових волокон.