Це дуже болюче аутоімунне захворювання, і дієта відіграє ключову роль у його лікуванні
Понеділок, 30 березня 2020 р. | 11:41
Нью-Йорк - слово артрит буквально означає запалення суглобів: artr = суглоби + itis = запалення. Це аутоімунне захворювання, при якому імунна система атакує власні тканини організму, особливо синовію - тонку оболонку, яка вистилає суглоби. Така ситуація породжує запалення суглобів, багато болю, скутість і іноді можливі пошкодження суглобів. Вважається, що існує понад 100 видів артриту та супутніх захворювань, включаючи ті, що вражають кістки, м’язи, суглоби та тканини, що їх підтримують, опублікував журнал NY.
Суглоб - це область, в якій стикаються дві кістки, саме тому, страждаючи артритом, відбувається деградація хряща. Коли хрящ працює нормально, вони захищають суглоби і дозволяють їм плавно рухатися; Без нормальної кількості хряща кістки знизу пошкоджуються і натираються; через це виникають основні симптоми.
Зв'язок між артритом та дієтою тісний, тому інтегрування продуктів, що виділяються своєю харчовою цінністю та протизапальними властивостями. У той же час важливо, щоб дієта була низькокалорійною, підтримка належної маси тіла є надзвичайно важливим, оскільки надмірна вага пов’язана з більшими симптомами, на кожен додатковий кілограм припадає 4 додаткові кілограми тиску на вже поранені суглоби. Дотримання здорового харчування є найкращим союзником для лікування артриту, різні дослідження показують, що дієта безпосередньо впливає на розвиток, прогресування та симптоми різних типів артриту. Рекомендації натхнені дотриманням способу життя, заснованого на середземноморській дієті, яка сьогодні є однією з найважливіших тенденцій здоров’я та пропонує збільшення споживання фруктів та овочів, включення оливкової олії, вживання бобових та насіння; характеризуються тим, що є поживними речовинами з великими протизапальними властивостями.
Продукти для боротьби з артритом:
1. Жирна риба
Жирна риба виділяється своїм великим вмістом у здорових жирах, таких як жирні кислоти Омега-3, які мають велику протизапальну користь і водночас виділяються вмістом вітаміну D, який у багатьох випадках артриту продемонстрував його дефіцит. Хороша рекомендація - оптимізувати споживання цієї риби двічі на тиждень, серед яких виділяються такі варіанти, як лосось, тунець, сардини, паламуд, анчоуси, форель та імператор.
2. Часник
Часник входить до складу продуктів, що володіють найбільшими лікувальними якостями, протягом тисячоліть його високо цінували за свої харчові якості та терапевтичні властивості. Часник має сильну протизапальну дію і має здатність покращувати функціонування певних імунних клітин для зміцнення імунної системи. Крім того, сполуки сірки та вміст аліцину наповнюють його знеболюючими перевагами, що робить його чудовим союзником у боротьбі з болем, спричиненим зносом та запаленням.
3. Імбир
Імбир - рідке золото для здоров'я - це східний корінь, який містить надзвичайні лікарські переваги. Основні сполуки, що містяться в імбирі, працюють разом, щоб блокувати запальні процеси в організмі, в той же час хороші якості приписуються прискоренню метаболізму та сприяють зниженню ваги, що пов’язано з позитивними ефектами для поліпшення симптомів артриту. У той же час мінеральне багатство є хорошим союзником для зменшення проблем з м’язами.
4. Хрестоцвіті овочі
Вживання овочів в надлишку має важливе значення, однак хрестоцвіті овочі виділяються своїм надзвичайним впливом на лікування артриту. Це пов’язано з високим вмістом каротиноїдів, що є свого роду антиоксидантами, які разом з багатством вітамінів і мінералів є чудовим союзником для зміцнення імунної системи, таким чином, що прискорюється протизапальний процес. З іншого боку, вони містять речовину, звану сульфорафаном, яка пов’язана з перевагами блокування типу клітин, що відіграє ключову роль у виникненні артриту. Слід врахувати споживання капусти, брюссельської капусти, брокколі, цвітної капусти та капусти.
5. волоські горіхи
Сімейство горіхів виділяється чудовими харчовими та лікувальними ефектами, зокрема волоські горіхи мають високий вміст жирних кислот Омега 3, що наповнює їх протизапальними властивостями. У той же час, його вміст у клітковині, антиоксидантах та ненасичених жирах захищає роботу серця, у багатьох випадках пацієнти з артритом мають високий ризик страждати на серцеві захворювання. Жменя в день ідеально підходить і наповнить вас енергією.
6. Ягоди
Сімейство ягідних або червоних фруктів - бомба антиоксидантів, вони повні вітамінів і мінералів; але перш за все вони містять дві важливі сполуки: кверцетин і рутин, яким приписують надзвичайну користь для зменшення запалення. Насправді кілька досліджень показують, що дієта, багата на ягоди, зменшує можливість розвитку маркерів запалення в крові до 14%. Окрім того, що вони смачні, і їх можна їсти в будь-який час, рекомендується включати в день порцію полуниці, ожини, ожини, малини та чорниці.