• Чай багатий на катехіни та теафлавіни, компоненти, що забезпечують численні переваги для здоров'я.
  • Крім того, наукові дані показали, що чай може бути хорошим союзником у схудненні.
  • Що стосується настоїв без кофеїну, то, за деякими дослідженнями, ройбу може допомогти вам схуднути.
  • Дізнайтеся більше про історії на Business Insider Іспанія.

Чай є одним із найпоширеніших напоїв у світі.

існувати численні сорти, які можна класифікувати на більш широкі групи залежно від рівня їх окислення.

Таким чином ми можемо знайти неферментовані чаї, такі як зелений або білий, багаті катехінами та кофеїном, а також напівферментовані чаї (наприклад, улун) або високоферментовані (наприклад, чорний), склад яких виділяється високою кількість флавінів, арубігінів та кофеїну.

Як показано, як катехіни, так і теафлавіни мають надзвичайну користь для організму. Серед них, його ефективність при схудненні, шляхом посилення ліпідного обміну в організмі.

Ось 4 найкращих чаї для сприяння схудненню та настій, який також може допомогти вам схуднути, якщо ви не хочете вживати кофеїн.

Зелений чай

Зелений чай є одним із напої, які найбільше асоціювались із втратою ваги.

Здається, що причина, як ми вже згадували, полягає в тому, що цей сорт багатий катехінами, здатними до збільшити витрату калорій в організмі.

На це вказує дослідження, опубліковане в 1999 р. В The American Journal of Clinical Nutrition, яке прийшло до висновку, що зелений чай має термогенні властивості і тому "сприяє окисленню жирів".

У 2009 році інше розслідування проаналізувало вплив цього сорту на втрату ваги та розподіл жиру. Дослідники протягом 12 тижнів стежили за двома групами добровольців: одна з них щодня випивала напій з кофеїном та катехінами із зеленого чаю, а друга отримувала напій без катехінів.

Результати показали, що пацієнти, які проковтнули напій, отриманий з чаю, показав більшу втрату ваги і більш значне зменшення жиру в животі.

Слід пам’ятати, що, незважаючи на ці переваги, не бажано зловживати споживанням цього типу чаю. Оскільки, за даними Європейського агентства з охорони здоров'я харчових продуктів (EFSA), споживання катехінів понад 800 міліграмів на день може завдати шкоди здоров’ю.

Білий чай

Білий чай близький до зеленого, оскільки обидва вони не дуже ферментовані, тому він також містить катехіни, що робить його ще одним союзником при втраті ваги.

Згідно з висновками дослідження, опублікованого в 2009 р., білий чай здатний пригнічувати адипогенез (утворення жирових клітин та явище, пов’язане з ожирінням та резистентністю до інсуліну), у свою чергу сприяє ліполізу, тобто розщепленню ліпідів до жирних кислот.

Чорний чай

Чорний чай - це сорт, який був повністю ферментований для його приготування. Тому замість катехінів вони в основному складаються з теафлавінів.

Хоча відомостей про користь цього сорту для ожиріння менше, деякі дослідження вказували на те, що поліфеноли, присутні у високоферментованих чаях може активувати білок, який називається кіназа, покращуючи тим самим ліпідний обмін і сприяючи зниженню ваги.

Більш конкретно, дослідження зосереджено на вплив чорного чаю на ожиріння виявили, що регулярне вживання цього напою протягом трьох місяців допомогло аналізованим пацієнтам покращити розподіл ваги та жиру в організмі.

Чай улун

чай улун, також відомий як блакитний чай, Це китайський чай, процес бродіння якого перебуває на півдорозі між зеленим та чорним чаєм. За своїм смаком він також розміщений між цими двома сортами, оскільки він не такий фруктовий, як перший, або такий потужний, як другий.

Цей хімічний компонент серед своїх хімічних компонентів містить катехіни, але також завдяки посиленому процесу окислення він багатий такими речовинами, як флавіни та тебрігінети, які також пов'язані з перевагами на метаболізм.

Деякі дослідження підтвердили, що цей напій може сприяти втраті ваги та процесам зменшення жиру.

Аналіз 2009 року, зосереджений на перевагах цього чаю у людей із зайвою вагою, виявив це улун може допомогти зменшити вміст жиру в організмі і зменшити вагу за рахунок поліпшення ліпідного обміну.

У дослідженні брали участь 102 пацієнти із зайвою вагою, які випивали 8 грамів цього чаю протягом 12 тижнів. Після цього періоду 70% з них показав зменшення більше ніж на 1 кілограм у вазі тіла.

Ще одне дослідження, цього разу на щурах, встановили, що маса тіла та рівень тригліцеридів у плазмі крові, холестерину та холестерину ЛПНЩ у цих тварин були значно знижені годуючи їх чайним листям улун, а також іншими сортами, такими як зелений і чорний чай.

Настій Roiboos

Що стосується настоїв, то вони відрізняються від чаю тим, що вони не походять з тієї самої рослини, як ця, (Camellia sinensis) і не містять кофеїну у своєму складі.

Таким чином, властивості трав’яних настоїв, приготованих через гарячу воду на вибраній траві, залежатимуть від сорту рослини, з якою їх готують.

Щодо найкращі настої для схуднення, ті, хто готується з ройбу, показали деякі докази їх дії у зниженні ваги.

Згідно з дослідженням, проведеним у 2014 році, ройбуш може допомогти запобігти ожирінню, досягаючи успіху в пригніченні адипогенезу, впливаючи тим самим на метаболізм адипоцитів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 12 дійсно низькокалорійних продуктів, які допоможуть вам схуднути

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому так важко схуднути після 40, за словами керівника відділу харчування в одній з найкращих лікарень Іспанії

ПЕРЕГЛЯНУЙТЕ ЗАРАЗ: Час для різдвяного "мітингу" на фондовому ринку: Експерти сумніваються, чи може подорожчання в листопаді перешкодити зростанню індексів на кінець року

  • Годування
  • Добова допомога
  • Здоровий спосіб життя
  • Топ
  • Списки

    • настої