даними

  • Коли ми говоримо про заморожені продукти, ми повинні розрізняти готові страви та заморожені натуральні продукти, які для них не були змінені.
  • У цьому сенсі заморожена їжа за своїми властивостями порівнянна зі свіжою.
  • Дієтолог Мікель Жиронес рекомендує у своєму профілі в Instagram деякі найкращі здорові заморожені продукти, які можна знайти в Mercadona.
  • Дізнайтеся більше про новини на Business Insider.

Заморожені продукти все частіше вводяться в наш кошик для покупок.

Конкретні у 2018 році продажі заморожених продуктів в Іспанії зросли на 3,5% до досягнення значення 4865 мільйонів євро. Збільшення зумовлене попитом на готові страви, згідно з доповіддю секторів "Заморожена їжа", опублікованою Секторною обсерваторією DBK Informa.

Нинішній темп життя та загальна нестача часу на приготування змушують багатьох споживачів «викидати» заморожені продукти, які вимагають менше часу на приготування або приготування.

Але в цій категорії їжі це підходить розрізняти готові або попередньо приготовлені продукти та заморожені продукти.

Перші, як правило, входять до складу продуктів, які називають ультра-обробленими. Вони характеризуються дуже видозміненими продуктами харчування, с мінімальна кількість натуральних інгредієнтів і надлишок насичених жирів, простих цукрів і солі і які пов’язані з підвищеним ризиком передчасної смерті.

Щоб їх виявити, бажано прочитати маркуйте та викидайте продукти з довгим переліком понад 5 інгредієнтів, також перевіряють, чи містять вони велику кількість добавок, велику кількість цукру, жиру чи солі.

Перед ними знаходяться заморожені продукти, які можна вважати здоровими. Зазвичай це продукти, в яких їжа була мінімально змінена. Іншими словами, майже всі ці продукти містять натуральні інгредієнти, які просто заморозили, щоб зберегти їх довше.

У цьому сенсі його можна порівняти майже зі справжньою свіжою їжею.

«Існує думка, що заморожене гірше свіжого. Але це міф ", - попереджав La Cadena Ser минулого року президент" Замороженої платформи "Карлос Квінтас.

На його думку, обидва продукти порівнянні з точки зору переваг, лише що заморожений "- чудовий спосіб збереження продуктів без будь-яких добавок", - прокоментував він.

Занурений у цю перспективу, іспанець Мікель Жиронес хотів повідомити про це у своїх соціальних мережах які найкращі заморожені продукти в Меркадоні.

Таким чином, рекомендовані ним продукти містять серед своїх інгредієнтів лише овочі або фрукти в різних пропорціях, а також низький вміст солі, цукру та насичених жирів.

Якщо ви хочете знати, що він сказав, продовжуйте читати.

Смажений овоч обсмажити

Інгредієнти: смажені кабачки, смажений болгарський перець, смажена цибуля, смажені баклажани та соняшникова олія.

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 1,2 г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 4,2 г.
  • Сіль 0,11г

Смажені овочі на грилі

Інгредієнти: картопля, кабачки, баклажани, цибуля, заморожений червоний і жовтий перець, упаковка 400 г.

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,7г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 3,8 г.

Обсмажені овочі

Інгредієнти: зелена квасоля, брокколі, червоний перець, культивований гриб (Agaricus bisporus) та цибуля.

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,3 г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 3 г.
  • Сіль 0,02 г.

Овочеве рагу з квасолею

Інгредієнти: зелена квасоля, горох, брюссельська капуста, морква та артишок (95%) та квасоля (5%)

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,3 г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 3,5 г.

Інгредієнти: Плоска зелена квасоля, гаррофон та біла квасоля.

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,4 г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 2,4 г.

Нут

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 3,2 г.
  • Насичені жири 0,4 г.
  • Цукор 0,5 г.
  • Сіль 0,07г

Попередньо зварений рис

Інгредієнти: Проварений рис

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,3 г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 0 г.
  • Сіль 0,01 г.

Рис з овочами

Інгредієнти: рис (58%), горох, червоний перець, морква, кукурудза, брокколі та зелена квасоля.

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,4 г.
  • Насичений жир 0,1 г.
  • Цукор 1,7 г.
  • Сіль 0,01 г.

Гаррофон

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,7 г.
  • Насичені жири 0,2 г.
  • Цукор 1,8 г.
  • Сіль 0,0305 г.

Кіноа

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 2,1 г.
  • Насичені жири 0,3 г.
  • Цукор 0 г.
  • Сіль 0,01 г.

Салат

Інгредієнти: Картопля, морква, рубана зелена квасоля та горох

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,2 г.
  • Насичений жир 0 г.
  • Цукор 2,5 г.
  • Сіль 0,03 г.

Заморожені фрукти: Суміш червоних фруктів, цільної полуниці, нарізаного кубиками манго або цілої чорниці

Інгредієнти червоних фруктів: полуниця, червона і чорна смородина, малина та лісова чорниця.

Мангольд порційний

Едамаме

Інгредієнти: зелені стручки сої

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 4,0 г.
  • Насичені жири 0,6 г.
  • Цукор 2,2 г.
  • Сіль 0,16 г.

Цвітна капуста, брокколі та морква

Інгредієнти: цвітна капуста (34%), брокколі (33%) та морква (33%).

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,3 г.
  • Насичений жир 0,04 г.
  • Цукор 3,1 г.
  • Сіль 0,0528 г.

Дуже ніжний горошок

Харчові цінності на 100 г.

  • Жир 0,4 г.
  • Насичені жири 0,2 г.
  • Цукор 2,8 г.
  • Сіль 0,01 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ця програма повідомляє вам, чи є продукт здоровим чи ні, відсканувавши його етикетку

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Це найгірша ультра-оброблена їжа, яку ви можете їсти, на думку Карлоса Ріоса, іспанського дієтолога, який успішно працює в Інтернеті

ДИВІТЬСЯ ЗАРАЗ: 10 найбільш перегляданих відео на YouTube в Іспанії цього року 2020

  • Годування
  • Здоровий спосіб життя
  • Меркадона
  • Топ
  • Списки