Найкращі дієтичні супи

На початку жовтня я прочитав два-три застереження щодо зимових шин і одразу ж надягнув їх. Талійна камера. Тому листопад вже пару років сидить на дієті, бо якби не це, то вже, навесні, навіщо це все літо міняти, і врешті-решт мені довелося б жити з десятками тракторів колеса. Ну ні.

Шматок зимової гуми може легко зникнути через пару тижнів дефіциту вуглеводів, але я кину салати в листопаді, тож супи прийдуть. Через тиждень я ненавиджу буряк, яловичину, селеру та гарбуз. Я просто любив топінамбур, ще не ненавиджу його, але скоріше звернуся до тайської кухні. Кокосові та некокосові супи, салати з яловичини, салати з не яловичини, велика кількість коріандру, імбиру, лимона та чилі. Той, хто любить прості ляпаські страви на основі зелених спецій, сподобається. Креветки - нагородний прийом їжі, але ті супи також мають куряче-грибний розчин.

Том Ям Гун, на особу (інгредієнти доступні в делікатесах, доставляються по всій країні Азією):

  • Креветки 10 дкг (бажано сирі та перевернуті, інструкції з очищення тут)
  • 2 чилі
  • прибитий корінь калгану нарізаний
  • цвяхи імбиру нарізані
  • плескатий лимонник
  • листя кафіру вапна
  • столова ложка рибного соусу
  • 3-3 пасма свіжого коріандру та базиліка
  • сік лимона
  • 1/2 л води

Я обсмажую броню та голови на олії, вливаю воду, кидаю калгал та імбир, наполовину перець чилі, половину лимонної трави, крупно нарізаний лимонний лист, кип'ятять чверть години. Я смакую його рибним соусом. Я кладу креветки в тарілку з рваними травами, залишок лимонної трави, нарізаний дрібними соломками, інший перець чилі з дрібним кружком, фільтрую суп з прапором, зачекаю кілька хвилин, вкручую лимонний сік і з'їдаю його зітхання. Якщо у вас є паршиві інгредієнти (на щастя, всі вони можуть добре зберігатися і заморожуватися), це неймовірно швидка і смачна їжа, не тільки легка.

супи

Кокос набагато кращий, але не такий дієтичний:

Інгредієнти однакові, але я додаю в броню зубчик подрібненого часнику і також дрібно нарізаний цибулю-шалот і смажу його таким чином. Чверть години кип’ятя з 2,5 дл води, потім додаю 2,5 дл кокосового молока, кип’ятя і дію як попередні.

Якщо ви справді сидите на дієті, їжте паличками, розповідями та типами на порталі:

Вилка інших, паличка.