Ті, хто не їсть м’яса, напевно запитають багатьох, як вони можуть таким чином ввести достатню кількість білка в свій організм. Однак це можливо без вживання м’яса. Це вимагає певного планування, але, вибираючи правильні комбінації їжі, ми можемо отримувати достатньо повноцінного білка в наш організм без продуктів тваринного походження.

джерела

Створено: 03 листопада 2017, 09:53
Змінено 6 листопада 2017 р. 11:21

Цільнозерновий хліб з арахісовим маслом

Ідеальний сніданок - вам не потрібно намазувати арахісове масло на хліб, це може бути мигдальне масло або масло кешью. Важливо те, що хліб цільнозерновий, оскільки він довго вас насичує і не надто підвищує рівень цукру в крові. Дві столові ложки в арахісовому маслі Він містить 11 грамів білка.

Овочі з високим вмістом білка

Тих, хто планує перейти на веганську або вегетаріанську дієту, часто лають за те, що вони не можуть надходити в організм достатньо білка. І все ж у багатьох рослинних продуктах багато білка. Клацніть!

Рис та боби

Одна чашка рису з чорних бобів (змішаний навпіл) - це 9 грамів білка. Варто вибрати сорт басмати з рису, оскільки він є одним з найбільш здорових. Квасоля може бути білою або червоною. Якщо ми також з’їмо з ним трохи авокадо, наша їжа буде надзвичайно поживною, із порцією з дуже ненасиченими жирами, які дуже корисні для організму. Боби також можна їсти фаршированими у коржі, але в цьому випадку переконайтеся, що коржик виготовлений із цільних зерен.

Перегній і лаваш

Чверть склянки перегною містить три грами білка. Варто з цільнозерновим лавашем в парі, не тільки смачно і ситно, але і насичує надовго. Зернові культури містять важливі амінокислоти, цільні зерна також кращі, оскільки вони мають більший вміст клітковини і містять більше цінних поживних речовин.

Салат зі шпинату

Шпинат - один з овочів з найбільшим вмістом білка, чашка сирого листа містить один грам білка. Крім того, його вміст заліза також дуже високий, і він містить багато антиоксидантів. Поєднайте його з жирними насінням, квасолею, оливковою олією, щоб ми могли потрапити в наш організм багато цінних білків, вітамінів та мінералів.

Сочевичний суп з хлібом

Хліб і тут це має бути цільна пшениця. У сочевиці, як і в більшості бобових, багато білка, але амінокислоти потрібно доповнювати, тому важливо їсти їх із хлібом або печеним тістом.