Ми всі повинні контролювати кількість цукрів, які ми споживаємо у своєму раціоні, але тим більше люди з діабетом. У цих випадках вам доведеться особливо подбати про їжу, яку ви їсте, і, звичайно, про її кількість. Фрукти - ідеальний спосіб споживання солодкого, але з невеликою кількістю цукру, ось чому, і користуючись тим фактом, що це Всесвітній день боротьби з діабетом, що ми збираємось розповісти вам про найкращі фрукти, які можуть їсти діабетики.
діабет Це серйозне хронічне захворювання, яке виникає в нашому організмі, коли підшлункова залоза не виробляє достатньо інсуліну, гормону, який регулює рівень цукру або глюкози в крові. діабет Його можна класифікувати на два типи: тип 1 - це коли організм не виробляє інсулін, і тип 2 - коли наш організм не має можливості правильно використовувати інсулін.
діабетики Вони повинні краще дбати про свій раціон, тому їх звичайний раціон повинен включати: продукти, багаті поживними речовинами, без жиру, мало солодкої їжі і низьку калорійність. Але не кожен повинен дотримуватися однакових дієт, кожен діабетик ви завжди повинні проконсультуватися зі своїм лікарем, якщо такий тип споживання вам підходить.
Які фрукти краще для діабетиків?
Фрукти, багаті вітамінами, мінералами, антиоксидантами та фітонутрієнтами, є найбільш підходящим та корисним варіантом для цього типу дієти. Єдина проблема полягає в тому, що вони, як правило, солодкі, тому люди часто думають, що хворий на цукровий діабет повинен уникати вживання фруктів, але це не так, деякі дуже ефективні в регулюванні рівня цукру в крові.
-
Апельсини. Вони є одними з найбільш здорових фруктів, які можна включити в звичайний раціон при цукровому діабеті. Кращий? його велика кількість клітковини, вітаміну С та інших мінералів, які допомагають контролювати рівень цукру в крові, і це їжа з низьким глікемічним індексом.
Крім того, це допомагає контролювати або втрачати вагу - один з найважливіших факторів ризику діабету. Звичайно, побачивши, що цей фрукт корисний, ви вже безпосередньо думали про апельсиновий сік, але виявляється, що його ефект неоднаковий. Вживання апельсина на день може допомогти вам тримати рівень цукру в крові та діабет під контролем. З іншого боку, споживання апельсина лише через сік не забезпечує тієї ж користі або однакового вмісту клітковини.
-
Яблука. Вони багаті клітковиною, вітаміном С та антиоксидантами, і вони допомагають нам очистити наш організм та вивести шкідливі відходи. Зменшує потреби діабетиків у інсуліні до 35%.
Яблука також допомагають запобігати інфарктам, зменшують ризик раку та запобігають захворюванню очей серед хворих на діабет.
-
Груші. Вони мають низьку калорійність і вуглеводи, багаті клітковиною і вітамінами А, В1, В2, С і Е, що сприяє зниженню рівня холестерину, зміцненню імунної системи та поліпшенню стану травної системи, оскільки регулює рівень цукру в крові.
Груші особливо корисні для людей з діабетом 2 типу, оскільки вони сприяють поліпшенню чутливості до інсуліну. Скільки ми можемо споживати? Маленька або середня груша - хороша порція.
Фруктів, яких слід уникати
Хоча нам завжди говорили, наскільки корисними та корисними є фрукти, для людей, які страждають на діабет, є деякі з них, які слід вживати в помірних кількостях, оскільки вони містять більше вуглеводів або мають менше клітковини, що полегшує засвоєння цукру в кишечнику. Серед них є всі фрукти в сиропі (в консервах), кавун, інжир і тамаринд.
Мало того, що слід враховувати глікемічний індекс фруктів, але це важливо, оскільки чим він вищий, тим вище буде підвищуватися рівень цукру в крові.
Хорошим способом уникнути швидкого підвищення рівня глюкози в крові є їжте фрукти поряд з продуктами, багатими клітковиною, такими як вівсянка, цільнозерновий бісквіт або як десерт у тих стравах, що містять салат, або навіть включають їх до них. Вони дуже хороші, а також смачні.