меню

Сіль незамінна для нашого організму. Складові його компонентів, хлор і натрій, залежать від стану імунної системи, води та кислотно-лужного балансу. Виділення шлункового соку все ще залежить від Cl, але в житті сучасної людини цього спецій занадто багато.

Чому корисна безсольова дієта?

Добова норма хлориду натрію становить близько 5-7 мг, це не більше чайної ложки. Цю норму можна отримати з самих продуктів, не вдаючись до засолювання. Щоб позбутися від накопиченої в організмі солі, необхідно обмежити її споживання. Харчова сіль стала для нас нормою, але через це ми перестали відчувати справжній смак їжі. Це одна з причин переїдання!

Як відомо, причиною затримки водойми є сіль, вона є причиною набряків і негативно впливає на зовнішній вигляд і здоров’я, тому, щоб усунути набряки і зайву вагу, потрібно видалити надлишки солі. Ось що дає безсольова дієта для схуднення! Через кілька днів після такої дієти ви почнете розрізняти звичні нові харчові смаки і їсти лише тоді, коли відчуєте голод. Харчування без додавання солі допомагає в боротьбі з целюлітом. Ще одна така дієта корисна при гіпертонії, хворобах серця та венозному розширенні вен. Відторгнення солі покращує і роботу нирок.

Як перейти на безсольову дієту?

Як швидко потрібно відмовитися від солі, це вирішувати вам: ви можете швидко і терпіти кілька днів, поки смакові рецептори не почнуть сприймати такі продукти з більшою чутливістю, і ви можете поступово виключати сіль з раціону, щоб не помічати це. Зрештою, мета безсольової дієти - відмовитись від продуктів, виготовлених з сіллю, і те, як довго ви наполягаєте на тому, щоб туди потрапити, насправді не має значення. Щоб їжа не здавалася абсолютно несмачною, не забувайте приправляти їжу спеціями.

Безсольова дієта: що може, а що не може бути?

Не бажано купувати готові в магазині заморожені продукти та напівфабрикати, краще брати окремі інгредієнти і витратити трохи часу на повноцінне приготування корисної страви. Рекомендується їсти більше овочів, ягід та фруктів (крім винограду та бананів), яловичини, риби та птиці. Каші, житній хліб, овочеві та пюреобразні супи, кисле молоко та нежирні молочні продукти, гриби та яйце на день також включаються в те, що дозволяють їсти для безсольової дієти для схуднення. Як і при будь-якій іншій дієті, дуже важливо пити багато рідини: воду, свіжовичавлені соки та не солодкий зелений.

Чим замінити сіль безсольовою дієтою?

Щоб їжа не була свіжою, при приготуванні їжі можна додавати різноманітні приправи, цитрусовий сік, часник, різні нерафіновані олії та вино. Соєвий соус з безсольовою дієтою, придатний для маринадів та готових страв. Хорошим інгредієнтом буде і капуста, хоча це може бути і окремо. Зі спеціями потрібно бути обережнішими: вони підвищують ваш апетит, тому, якщо ви хочете або хочете схуднути, вам потрібно контролювати кількість вживаного. Використовуючи заправні суміші, уважно вивчіть склад, оскільки туди також може потрапляти сіль.

Безсольова дієта для схуднення Олена Малишева

Важливо зазначити, що він не робить жодних суворих обмежень щодо дієти безсольової дієти Малишевого. Головна умова - чергування вуглеводів і білкової їжі по днях. Тобто: один день у раціоні є білкові продукти з невеликою кількістю вуглеводів, а інший день - навпаки. Із постійної дієти слід виключити лише сіль, алкоголь та продукти з високим вмістом простих цукрів, їсти менше смаженого та готувати страви на пару, запечені або варені.

Їсти краще часто, але невеликими порціями. Кількість, яку споживають на день, не є фіксованою: кожен визначає її для себе, відповідно до способу життя. Чим активніша людина, тим більше вона рухається, тим більше калорій їй потрібно споживати. Безсольова дієта для схуднення негайно призведе до втрати ваги та самопочуття. Таким чином ви можете втратити до 5 зайвих кілограмів за 10-14 днів.

Японська сольова дієта

Ця версія системи схуднення є більш суворою і спирається на низьковуглеводне харчування. Рекомендується готувати страви або готувати на пару, а споживання калорій слід зменшити до 800-1200 калорій на день. Не можна їсти сіль, цукор, маринади, жирне м’ясо, алкоголь, газовані напої, кондитерські вироби та масло. Хліб може їсти кожен, але тільки сухий. Ця дієта розрахована переважно на два тижні. Важливо пити багато чистої чистої води, приблизно 1,5-2 літри на день. Через стіл потрібно піднімати легке почуття голоду, для цього потрібна японська дієта без солі, меню може виглядати так:

  • сніданок: зелений чай (можна доїти), нежирний сир;
  • обід: салат із звареного круто яйця та моркви та капусти;
  • обід: овочевий або грибний суп;
  • закуска: салат з помідорів та огірків;
  • Вечеря: нежирна риба з морквою та паровою брокколі;
  • перед сном - 1 столова ложка кефіру або з’їжте легкий простий йогурт.

Безсольова дієта - шкода

Не рекомендується відмовляти від солі в спеку: вона з’являється у великих кількостях разом з потом. Не рекомендується зловживати свіжими продуктами і тим, хто дуже активно займається спортом. Поступово потрібно вводити у свій раціон невелику кількість морської солі, закінчивши безсольову дієту, наслідки тривалого відмови від хлориду натрію: проблеми зі здоров’ям сечостатевих органів, дисбаланс натрію в організмі. Відходити від цієї дієти краще поступово.