Білкові коктейлі дуже популярні серед бігунів.
Щоб мати змогу вводити білки у свій раціон і таким чином скористатися усіма його перевагами, ви можете вдатися до Білкові коктейлі. Швидка та смачна альтернатива після фізичних навантажень, яка, як ми вже бачили, може максимізувати свій вплив на м’язи
Ви можете замовити готові білкові коктейлі або зробити їх вдома і взяти з собою. Якщо ви віддаєте перевагу цьому останньому варіанту, візьміть до уваги наступні рецепти.
3 домашніх рецепта білкового коктейлю
Яєчний білок містить близько 10 грам білка на кожні 100 грам продукту. Завдяки своїй текстурі та майже нейтральному смаку дуже легко включити його у домашні протеїнові коктейлі. Ідеал - супроводжувати його якимись фруктами для поліпшення його смаку та посилення властивостей.
Для цього рецепта вам знадобиться 3 яєчних білка, 1 банан і 250 мл знежиреного молока. Спочатку ми акуратно відокремлюємо білки від жовтків, нарізаємо очищений банан шматочками і додаємо всі інгредієнти в блендер. Ми добре б'ємо, поки все ідеально не інтегрується і не буде готовим до споживання.
Ідея додавання банана для нього високий вміст калію, мінерал, тісно пов’язаний з м’язами, який разом з яєчним білком робить дуже поживний напій.
- Смузі з вівсяних пластівців
Якщо ви віддаєте перевагу аромату, більше схожому на зернові коктейлі, вівсянка є ще одним ключовим інгредієнтом дієти з високим вмістом білка, оскільки вона забезпечує близько 16 грам на 100 грам порції.
У цьому випадку вам знадобиться 50 грам вівса, 250 мл знежиреного молока і 1 столова ложка меду. Вам просто потрібно додати інгредієнти до склянки блендера і добре перемішати їх, поки не залишиться слідів або грудочок. Додаючи мед, вам не доведеться використовувати цукор, вона відповідатиме за додавання солодкого штриху до препарату.
Якщо ви хочете підсилити його фруктами, ви можете також включити половина яблука або половина банана, таким чином ви зможете збагатити рівень їх харчування та збільшити споживання мікроелементів через згаданий напій.
- Мигдальний смузі
Для мигдального смузі вам знадобиться 100 грам очищеного мигдалю, 1 банан, 250 мл знежиреного молока і щіпка кориці.
Після того, як всі інгредієнти будуть зібрані, першим кроком буде добре подрібнити мигдаль, поки вони не утворюють своєрідний порошок (це можна зробити за допомогою кухонного комбайна). Далі додайте всі інгредієнти в блендер, щоб вийшов повністю однорідний напій.
Що стосується споживання білка, мигдаль містить 22,9 грам на 100 грам продукту.