Імбир - це кореневище або розширення кореня однойменної рослини, яке використовується як приправа. Його характерний кислотний, лимонний, гострий і свіжий смак робить його інгредієнтом, придатним для приготування як м’ясних, так і рибних рецептів, і, звичайно, бути частиною солодощів та десертів. Оскільки все більше і більше з нас використовують цей продукт, ми хотіли підготувати цю компіляцію за допомогою найкращі 21 рецепт з імбиром у впевненості, що це може бути вам корисно.
Імбир міститься на свіжих ринках та в супермаркетах в районі овочевих магазинів, а також у порошку на ділянці спецій та приправ, тому мати його під рукою не складе труднощів. Свіжий імбир можна заморозити тож ніщо не завадить вам мати цей продукт у наявності, коли ви збираєтеся використовувати його для приготування рецепту з екзотичним відтінком. Це найкращі 21 рецепт з імбиром, які ми опублікували в Directo al Paladar.
Я хочу вам це нагадати використання імбиру різне з точки зору його дозування та корисності залежно від його різних форм. Ось чому я рекомендую вам прочитати цей цікавий допис моєї колеги Марії Хосе, в якому вона дає нам рекомендації щодо використання його у свіжому, сухому, порошкоподібному, зацукрованому вигляді, по суті або в сиропі.
Вегетаріанські рецепти з імбиром
Серед інших вегетаріанських рецептів, Ми пропонуємо екзотичну, щоб приготувати рисову локшину з тофу та перцем, що також є рецептом без глютену. Якщо холод повернеться, я рекомендую томатний крем з імбиром і тертим кокосовим горіхом, дивовижний суп, який сподобається всій родині.
Якщо вам потрібен інший гарнір або соус до пасти, виберіть цей песто з імбиром та коріандром. Це вас здивує. А на десерт - що краще, ніж яблучне, апельсинове та імбирне пюре, яке є у вас на цих рядках. Звичайно, ти жадаєш.
Рецепти риби з імбиром
Ви всі пам’ятаєте цей лосось, маринований з імбиром та васабі від мого партнера Естер, або карпаччо з морських гребінців з цитрусовими, ідеально демонструючи те, що він нас навчав Кармен тітка Алія. Якщо вам потрібні ще ідеї, не забудьте спробувати маринований тунець з апельсином та імбиром, поданий з локшиною соба, ще один смачний поєднання тих, які не підводять або залишають когось байдужим.
М'ясні рецепти з імбиром
Хоча це не так часто застосовується імбир з м’ясними рецептами, -Мені особливо подобається свиняча вирізка у рецепті, який я вам незабаром покажу - ми вибрали два рецепти, щоб використовувати її разом із м’ясом. З одного боку, кілька тако, зроблених з салату, фаршированих гострою свининою, а з іншого - кругле смаження з імбиром і гірчицею, яке я рекомендую спробувати.
Рецепти солодощів та десертів з імбиром
Деякий час тому моя партнерка Естер запропонувала зробити торт з булочок з лимоном та імбиром, дуже вдале поєднання, яке ви, безсумнівно, спробували. Смаковий контраст інгредієнтів та золотиста та хрустка поверхня з таким ніжним та повним ароматом інтер’єром, який ми любимо.
Ми також дізналися, як приготувати зацукрований імбир, презентація, яка дуже корисна для включення імбиру в солодкі рецепти, а також чудовий спосіб зберегти імбир, коли ми хочемо його вживати.
Але безсумнівно, де імбир розкриває весь свій потенціал - це рецепти печива, тому ми пропонуємо кілька:
З тістом для пряникового печива, Ви можете зробити типових пряників або ляльок, побудувати типовий будинок для різдвяного печива або оригінальні коробки з ідеального печива як подарунки. Ви також можете використовувати їх для виготовлення основи смачного і дивного імбирного сирника, в якому Крім того, тертий імбир використовують для збагачення тіста або начинки пирога.
Окрім печива, імбир ідеально підходить в тортах і хороший доказ цього - ці два, які ми пропонуємо, торт з кремом та імбиром або торт з чорним імбирним чаєм, дві дуже ароматичні ідеї, завдяки яким можна прокинутися щасливими, якщо вони є на сніданок.
Ще одна оригінальна ідея - приготування ананасового лимонаду з відтінком імбиру, що саме по собі може бути екзотичний та безалкогольний коктейль, це стане в нагоді, коли в нашому кліматі оселиться гарна весняна погода.
На додаток до рецептів тортів та пряникового печива, ми також можемо використовувати це смакові варення та варення. Таким чином, це варення з легкої смородини та імбиру чудово підходить для сніданків.
З відтінком імбиру та китайських спецій, Ми також підготували це сливове варення, яке хочемо порекомендувати, коли воно в сезон, оскільки воно настільки насичене, що практично зникає з холодильника, як тільки ви його приготуєте.
З усім ви це бачите імбир має набагато більше можливостей враховуючи його здатність до смаку. На додаток до всіх цих рецептів з імбиром, обов’язково спробуйте його в гарячому чаї або супі, і ви насолоджуватиметесь його запашним ароматом, який пошириться по всьому напою. Чи пропонуєте ви будь-яку іншу ідею, щоб використовувати її?